第六章脂类代谢 一、脂类概述 二、脂肪的分解代谢 三、脂肪的生物合成

维生素(vitamin)是是参与生物生长发育和代谢所 必需的一类微量有机物质。这类物质由于体内不能合成或 者合成量不足,所以必需由食物供给。已知绝大多数维生 素作为酶的辅酶或辅基的组成成分,在物质代谢中起重要 作用。机体缺乏维生素时,物质vitamin生障碍,引起维 生素缺乏症

对于SN1反应来说，在速度控制步骤的解 离过程中，中心碳原子由原来的sp3杂化的 四面体变为sp2杂化的平面或近于平面的碳 正离子，一定程度解除了拥挤状态（Ｂ张力 的解除）。中心碳原子上取代基越多，取代 基体积越大，过渡态中拥挤状态减轻的相对 程度就更大，速率的增加也就更显著

一、有机化学的发展 在自然科学的分支中,化学是在原子水平上研究物质的组成、结构和性能以及相互转 的学科。 人们对有机物的认识是逐渐由浅入深的,最初有机物指由动植物有机体得到的物质。例 如:糖、染料、酒和醋等。在我国古代,周朝已知用胶,汉朝发明了造纸。这是对有机物的 最初人认识,它只是对其性质的一种运用,并不了解其结构与性质,并且这些均为混合物, 对有机物纯物质的认识是近代的事。十八世纪,人们逐渐获得了一些纯物质

一、三联体密码(密码子)的概念 mRNA分子中所存储的蛋白质合成 信息,是由组成它的四种碱基(A 、G、C、U)以特定顺序排列成三 个一组的三联体代表的,即每三个 碱基代表一个氨基酸信息

工业发酵是微生物群体活动的动态过程。此过程靠如下三 种流动来维系,即伴随能量形式的转换而发生的电子流动、伴随 异化和同化作用而发生的物质流动以及伴随不同水平上的代谢调 节而发生的信息流动。在分析以上三种流动的运行规律和工业发 酵大量信息的基础上,运用归纳逻辑的方法提出了关于微生物生 物工程的三个基本假说,即生物能支撑假说、代谢网络假说和细 胞经济假说

第三节复式记帐原理 古代会计阶段的会计方法标志是单式记帐。 近代会计阶段的会计方法标志是复式记帐。 复式记帐的基本要求是在每一项经济业务发生后同时在 两个和以上帐户,以相等的金额进行登记

【五声】也称“五音”，即我国古代五声音阶中的宫、商、角、徵(zhi)、羽五个音 级。五声与古代的所谓阴阳五行、五味、五色、五官，、五谷等朴素的理论形式一 样，是我国早期整体化的美学观，被西方人看作是整个东方音乐的基本形态。《战 国策·荆轲刺秦王》：“高渐离击筑，荆轲和而歌，为变徵之声，：士皆垂泪涕泣。” 文中的“变徵”是角、徵二音之间接近徵音的声音，声调悲凉

孟德尔的工作被认为是生物学史上最重大的发现 之一,然而他的工作在沉没30多年以后才被人们 重新发现,这其中非常重要的一点是,在孟德尔 时代没有一个人知道基因的物理结构是怎样的, 它们位于细胞中的什么地方,它们又是怎样从亲 代传到子代的,等等。也就是说至1866年的时候 还没有关于染色体、有丝分裂及减数分裂的描述

【中国】现为中华人民共和国简称。但在古代文献中它是一个多义性的词组。从春 秋战国至宋元明清，多用来泛指中原地区。如孟子《齐桓晋文之事》：“莅中国而 抚四夷也。”司马光《赤壁之战》：“若能以吴、越之众与中国抗衡，不如早与之 绝。”“驱中国士众远涉江湖之间