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(一)课程简介 《肉品科学与技术》是一门食品加工专业既重视理论又重视实践的专业课,理论课主要 讲述肉的基本组成、理化特性和生物特性以及其对肉品加工过程的影响,各种肉制品生产加 工工艺及其质量控制,实践课以产品加工与质量控制为主
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单代号网络案例 项目背景新款电动自行车研制项目 某自行车制造厂家由于多年来自行车市场的疲 软导致企业效益持续下滑,为了改变这一现状, 企业领导人决定开拓时常前景较好的电动自行 车,由于电动自行车的生产面临许多新的技术, 包括电动机的研究与实验、配套电池的研究与 实验,该项目计划投资500万元,计划研制时间 为2001年1月1日至2001年6月30日
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灵毒 痢特中 痢特灵是一种人工合成的抗菌 药物,用于某些传染病和寄生虫病 的防治。但其毒性大,不易溶于水, 稍大于治疗量、拌不均匀或使用时 间过长,即可引起中毒。已严禁在 动物生产中使用
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商标的概念 商标是商品生产者或经营者为了使自己生产或销售的商品,同其他商品生产者或经 营者的商品相区别而使用的标记 显著性特征或识别性特征是商标的基本条件
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通过本节学习,学生要能够了解项目、项目管 教学理、项目计划的概念及特征,项目管理的重要性
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通过本节学习,学生要掌握网络图优化的方法
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一、名词解释 1对外贸易额:以货币表示的一国对外贸易金额,称为对外贸易额。 2转口贸易:是指生产国与消费国之间,或供给国与需求国之间经由第三国 或地区贸易商分别签订进口合同和出口合同所进行的贸易。从第三国或地 区来看,即为转口贸易,又称中转贸易
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第三章财务分析 第一节财务分析概述 一、财务分析的意义 1.评价企业的财务状况、经营成果和现金流量情况,揭示企业生产活动中存在的矛盾和问题,为改善经营管理提供方向和线索
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一、掌握机械制造技术的基础知识、基本理论和基本方法。 二、通过课程学习及实验、生产实习及课程设计等实践环节训练,培养分析和解决机械制造工程问题基本能力
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凋萎含水量(凋萎萎系数)是指作物开始水久凋萎时土壤的含水量,是土壤中作物主 利用的水分的下限,一般以田间持水量和凋萎系数之间的水分为有效水所以,凋萎系 数的测定对于农业生产或土壤改良都有重要意义,是重要的土壤水分常数之一。凋萎系数 的大小与土壤质地、土壤中盐分浓度和作物种类有关
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