方向导数与梯度 实例:一块长方形的金属板,四个顶点的坐标是 1,1),(5,1),(1,3),(5,3).在坐标原点处有一个火 焰,它使金属板受热.假定板上任意一点处的温 度与该点到原点的距离成反比.在(3,2)处有一个 蚂蚁,问这只蚂蚁应沿什么方向爬行才能最快到 达较凉快的地点?

8.1 原子发光的机理 8.7 激光器的种类 8.9 全息照相 8.10 光盘存储技术 8.11 傅立叶光学基础 8.12 阿贝成像原理

第一节 概论 • 1．食品添加剂的定义 • 食品添加剂是指为改善食品的品质和色香味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的天然和化学合成物质。 • 2．食品添加剂的分类 • 食品添加剂按照其原料和加工工艺可分为天然食品添加剂和合成添加剂。 第二节 主要的食品添加剂

第一节 概论 第二节 大米 第三节 小麦与小麦粉 第四节 玉米 第五节 其他麦类及杂谷类 第六节 大豆 第七节 马铃薯 第八节 甘薯

金属、陶瓷、半导体多数都是晶态物质,它们的特征是其组成原子的排列具有周期 性,这种性质称为长程有序。自然界还存在另外一类固体,其中的原子排列不具有长程 序,这类物质称为非晶态固体

第一节 香辛料 ◼ 一、概述 ◼ （一）香辛料的定义 ◼ 所谓的香辛料：是以植物的种子、果实、 根、茎、叶、花蕾、树皮等为原料，使食 品具有刺激性香味和辣味的一类调味品。 ◼ (二)香辛料的性质和功能 ◼ 具有促进食欲、防腐、并具有药效功能

以上各章所论述可遗传的变异都是基因重组的结果。基因重组只是原有基因之间关系的变动,不是基因本身发生质的变化。而基因突变是指染色体上某一基因位点内部发生了化学性质的变化,与原来基因形成对性关系

学习目的与要求:了解亲属的概念,熟 悉亲属制度中一些重要的名词术语,掌 握亲属关系产生、消灭的原因及效力。 重点与难点:亲属的种类及其产生消灭 的原因,亲等的计算。 创新精神与实践能力培养:罗马法亲等 计算法与我国世代法的换算

第三讲计算机(位)控制原理 一、计算机IO接口与汇编语言 二、输出接口的隔离、驱动电路 三、计算机中的时钟控制 四、顺序自控中的状态记录 五、PLC的基本功能 六、PLC的硬件资源

问题的提出 1996年7月9日,北京市海淀区法院审理 国内第一起电子邮件侵权案。 此案的原、被告均系北京大学心理学系 93级女研究生。4月9日,原告薛燕戈收到美 国密执安大学发给她的电子邮件,内容是该 校将给她提供1.8万美元奖学金的就学机会, 此后久等正式通知却杳无音讯,4月27日查到 密执安大学在4月12日收到一封署名薛燕戈的 电子邮件,表示拒绝该校的邀请