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《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)一章 食品罐藏容器
文档格式:DOC 文档大小:3.87MB 文档页数:32
1 发展简况 玻璃瓶→马口铁焊锡罐→马口铁电阻焊罐,塑料瓶/纸质复合材料/铝箔等,要求同学课外到超市中观察、全面感受罐藏食品。啤酒、果酒、饮料、火腿肠、咸菜/泡菜等
中国矿业大学:《测量学》第六章 小地区控制测量
文档格式:PPT 文档大小:188.5KB 文档页数:33
一、 控制测量的意义和方法 (一) 控制测量的意义 测量过程中,不可避免地会产生误差,因此必须采取 正确的测量程序和方法,即遵循“由高级到低级,由整体 到局部,先控制后碎部”的原则进行测量作业,以防止误 差的积累并加快测量作业的速度。由于控制点数量少,并 且使用较精密的仪器和方法测定,所以易于保证较高的精 度
渤海大学旅游学院:《旅游服务礼仪》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 旅游饭店服务礼仪
文档格式:PPT 文档大小:420.5KB 文档页数:13
第一节 旅游饭店服务人员的基本素质 第二节 前厅部服务礼仪 第三节 客房服务礼仪 第四节 餐饮部服务礼仪 第五节 康乐部服务礼仪 第六节 商场部服务礼仪 第七节 保安部服务礼仪
河南农业大学:《家畜生理学》课程教学资源(PPT课件)第二章 细胞的基本功能
文档格式:PPT 文档大小:17.11MB 文档页数:41
第一节 细胞膜的结构特点和物质转运功能 第二节 细胞的跨膜信号转导功能 第三节 细胞的生长、增殖、凋亡与保护 第四节 细胞的兴奋性与生物电现象 重点: 细胞的物质转运和兴奋性 难点:生物电现象产生的机制
安徽财贸学院国际经济贸易系:《国际贸易学》PPT电子课件_第六章 关税措施
文档格式:PPS 文档大小:102.5KB 文档页数:49
第一节 关税概述 第二节 关税的主要种类 第三节 关税的保护程度 第四节 关税的征收 第五节 关税对国际贸易的影响
福建中医药大学(福建中医学院):《心理咨询》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七单元 表达技术
文档格式:PPT 文档大小:68.5KB 文档页数:8
(一)内容表达 内容表达常用于咨询师传递信息、提出建 议、提供忠告,给予保证、进行褒贬和反 馈等等。比如,咨询师说“我希望你认真 地思考一下刚才我的解释,如何你能那样 去做,我想会有效果的。
南华大学:《水质工程学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 沉淀与澄清
文档格式:PPT 文档大小:3.68MB 文档页数:80
1.自由沉淀 单个颗粒在无边际水体中沉淀,其下沉的过程颗粒互 不干扰,且不受器皿壁的干扰,下沉过程中颗粒的大 小、形状、密度保持不变,经过一段时间后,沉速也 不变
《固体物理学》课程教学资源(讲义)第一章 晶体结构(1.8)晶体表面的几何结构
文档格式:PDF 文档大小:854.9KB 文档页数:2
晶体总是存在着表面,通过了解认识晶体表面的的结构,进一步研究晶体表面的性质。 垂直于晶体表面的方向为 Z 轴,X 和 Y 轴在晶体表面上。晶体在 Z 轴方向上的周期性被破坏,而在 XY 平面内仍然保持着周期性。用二维布拉伐格子来表征晶体表面的空间周期性
《环境工程学》第六章 水体污染
文档格式:DOC 文档大小:4.13MB 文档页数:27
水是地球表面最主要的天然组成物质,水是生命的源泉,是人类生活、生产的最重要的自然 资源,也是自然生态系统繁荣昌盛的最重要的依赖因素。人类习惯于把水看作是取之不尽、用之 不竭的最廉价的自然资源,但随着人口的膨胀和经济的快速发展,水资源短缺的现象正在很多地 区相继出现,水污染及其所带来的危害更加剧了水资源的紧张,并严重破坏了自然界的生态平衡, 对人类自身的生存和进一步发展也构成了严重威胁,因此,切实防治水污染、保护水资源已成为 当今人类的迫切任务
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制(6.1-6.2)
文档格式:PPT 文档大小:371.5KB 文档页数:60
第一节 乳中微生物的来源和生长 第二节 原料乳的质量保障 第三节 原料乳的质量标准及验收
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