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北京邮电大学:《软件工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)软件设计——人机交互界面设计
文档格式:PDF 文档大小:842.65KB 文档页数:46
用户界面: • 什么是人机界面? • 人机界面应具备的特征? 人机界面设计的过程: 人机界面设计的过程: • 什么是用户界面设计? • 用户界面设计过程 人机界面设计的发展: 人机界面设计的发展: • 人机界面设计的历史 • 人机界面设计的现状 • 人机界面设计的未来 人机界面设计的原则: 人机界面设计的原则: • 三条“黄金规则” • 界面设计原则
《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)四章 食品的冻藏
文档格式:DOC 文档大小:35KB 文档页数:3
一、冰结晶的成长 原因:温度的波动。原来采用快速冻结方法生产的冻结食品,它具有细微 的冰结晶结构,在冻减藏过程中,如果冻藏温度经常变动也会遭到破坏。当温 度上升时,食品中的一部分冰结晶,首先是细胞内的冰结晶融化成水,液相增 加,由于水蒸汽压差的存在,水分透过细胞膜分散到细胞间隙中去,当温度又 下降时,它们就附着并冻结到细胞间隙中的冰结晶上面,使冰结晶成长
《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)二章 食品冷却
文档格式:DOC 文档大小:87KB 文档页数:7
冷藏原理,果蔬冷藏原理(呼吸作用),结合冰箱、生活中的冷藏事例。 食品的腐败变质,主要是由于微生物的生命活动和食品中的酶所进行的生物 化学反应所造成的。动物性食品没有生命力,如畜、禽、鱼等动物性食品,在贮 藏时它们的生物体与构成它们的细胞都死亡了,故不能控制引起食品变质的酶的 作用,也不能抵抗引起食品腐败的微生物的作用,因此对细菌的抵抗力不大,细 菌一旦染上去,很快就会繁范起来,造成食品的腐败。 如果把动物性食品放在低温(-18℃以下)条件下,则微生物和酶对食品的作 用就变得很微小了
《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 鲜乳的标准、检验及预处理
文档格式:PPT 文档大小:4.51MB 文档页数:127
第一节 原料乳的收纳和贮藏 第二节 原料乳的预处理 第三节 原料乳的加热杀菌 第四节 乳的浓缩 第五节 乳的干燥技术
中国科学技术大学:《网络信息安全 NETWORK SECURITY》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 数据加密技术基础
文档格式:PPT 文档大小:1.93MB 文档页数:70
▪ 了解加密技术的发展及其相关知识 ▪ 掌握加密技术的原理 ➢最基本的加密算法 ➢对称加密算法原理 ➢非对称加密算法原理
电子科技大学:《医学实验方法与技术 Methods and Techniques of Medical Experiments》课程教学资源(课件讲稿)形态学实验技术(郑敏)
文档格式:PDF 文档大小:8.27MB 文档页数:150
第一节 组织形态学技术- 制片技术 Ø 组织制片的意义和目的 Ø 组织标本制作的方法 Ø 组织切片标本制作的基本程序 第二节 组织形态学技术-切片染色技术 • 常用组织切片染色技术 • 原位蛋白质检测 • 原位核酸检测 • 原位细胞增殖和凋亡检测
《通信原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 模拟调制系统
文档格式:PPT 文档大小:1.91MB 文档页数:122
3.1 引言 3.2 线性调制的原理 3.3 线性调制系统的解调 3.4 线性调制系统的抗噪声性能分析 3.5 非线性调制系统的原理及抗噪声性能 3.6 各种模拟调制系统的比较
《化学通报》:生物质基碳材料作为氧还原反应催化剂的研究进展(河南师范大学化学化工学院)
文档格式:PDF 文档大小:631.65KB 文档页数:9
研究表明,以生物质为原料的碳材料有望成为商业铂基氧还原催化剂的一种理想替代品。本文综述了这方面的研究进展,并且展望了未来的发展趋势
聊城大学学报(自然科学版):原位凝胶的研究及应用进展(北京中医药大学中药学院:张翼、李鹏跃、徐冰、杜守颖)
文档格式:PDF 文档大小:2.61MB 文档页数:9
原位凝胶是一种新兴的给药系统,其在制剂方面具有令人瞩目的潜力,在国外一直深受关注并取得了较大进展.通过检索大量文献,并进行归纳总结,对原位凝胶的基质、特点、分类、给药途径、应用情况及当前质量控制的研究情况进行了综述.
四川大学华西医院:《外科护理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第44章 骨科病人的一般护理、第45章 骨折病人的护理
文档格式:PPT 文档大小:1.1MB 文档页数:83
熟悉 牵引的目的与种类 牵引的适应症与禁忌症 石膏固定的目的与种类 石膏固定的适应症与禁忌症 掌握 牵引病人的护理要点 石膏固定病人的护理要点 第一节 运动系统的检查 一、理学检查的原则 二、理学检查的内容与方法 三、周围神经的检查和其他特殊检查 一、理学检查的原则 二、理学检查的内容与方法 三、周围神经的检查和其他特殊检查 第二节 牵引术 一、目的与种类 二、适应证与禁忌证 三、护理措施 四、并发症 五、牵引时的注意事项 第三节 石膏固定术 一、 目的 二、 适应证 三、 禁忌证 四、 并发症 五、 护理要点 第一节 概述 一、骨折的定义、病因与分类 二、骨折的诊断与治疗 三、骨折的治疗原则与急救 四、骨折的并发症 五、骨折的愈合标准 六、骨折病人的护理问题 第二节 四肢骨折 一、四肢骨折的分类 二、临床常见的骨折的病因及临床表现 三、临床常见的骨折的护理要点
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