新疆职业大学：《烹饪工艺学》课程教学资源（教案讲义）第三章 鲜活原料初步加工 3.1 第一节 植物原料的初加工

食品中微生物的来源 食品变质与微生物 微生物与动物性食品腐败变质 微生物与植物性食品变质 罐藏食品的腐败变质 微生物与食品卫生

厦门大学：《现代生物实验学》课程教学资源（教案讲义）5.9_植物叶片光合速率的测定

一、植物来源： 为蔷薇科植物桃Prunus persica （L.）Batsch、 山桃P. davidiana (Carr.) Franch.的干燥成熟 种子。 杏仁、桃仁同为蔷薇科植物的种子，中医使 用是不同的。台湾的研究：将2种生药用60℃ 及100℃水抽出，桃仁腹腔注射3500mg/kg的 用量，见肌肉松弛、运动失调，竖毛等现象， 特别是耳血管扩大发红，恐与活血作用有关。 但杏仁则没有此现象

厦门大学：《现代生物实验学》课程教学资源（教案讲义）5.5_显微绘图和低等植物的观察

厦门大学：《现代生物实验学》课程教学资源（教案讲义）5.3_颈卵器植物的观察

厦门大学：《现代生物实验学》课程教学资源（教案讲义）2.5_植物细胞液泡系观察与生物显微绘图

厦门大学：《现代生物实验学》课程教学课件（实验PPT）实验六 被子植物生殖器官的结构和花粉生活力鉴定

厦门大学：《现代生物实验学》课程教学课件（实验PPT）实验五 植物细胞的显微构造及繁殖

厦门大学：《现代生物实验学》课程教学课件（实验PPT）实验四 种子植物颈叶的形态结构