作为一个功能强大的工具软件, Matlab 具有很强的图形处理功能,提供了大量的 二维、三维图形函数。由于系统采用面向 对象的技术和丰富的矩阵运算,所以在图 形处理方面即常方便又高效

在程序中使用SQL SQL语言的程序使用方式就是嵌 入某种高级语言程序中(例如C) ,该语言称为宿主语言。在这样的 程序中,由SQL语句实现对数据库 的访问,而宿主语言的语句则完成 对数据的各种处理功能,还可担当 与用户的交互。很多数据库应用程 序就是采用此种编程方式实现的

口腔修复学是口腔医学的一个重要组成部分,是研究口腔及颌面部各种缺损和畸形的病 因、临床表现、诊断和治疗的一门临床医学科学。内容包括牙体缺损,牙列缺损,牙列缺失 和颌面部缺损的修复,牙周病和颞颌关节紊乱综合症的修复治疗。 口腔修复学的任务培养口腔专业学生具有口腔修复学的基本理论知识,掌握牙体缺损, 牙列缺损,牙列缺失等修复的基本技能。 本课程的教学方法是:大课讲授与实验课操作相结合,包括讲课、自学、课堂讨论、 实验室实习和临床见习等环节,采用理论联系实际、循序渐进、由浅入深的方法,提倡启发 式教学,充分发挥学生的学习积极性和主动性,注意培养学生分析问题和解决问题的能力, 加强基础理论

1.分块矩阵的概念 对于矩阵A,采用一种分法,即用若干条纵线和横线分成一 些小矩阵,每一个小矩阵称为A的子块,以子块为元素的形 式上的矩阵称为分块矩阵.在进行行数与列数较大的矩阵 的运算时,常将矩阵分块,以便使运算简化 例如3×4矩阵

一、选择题(在四个答案中选择一个正确的,将正确答案填入题后括号内(本大题分13小题,每小题1分,共13分) 1、牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用 A.巴氏消毒法; B.间歇灭菌法 C.常规加压法; D.连续加压灭菌法

一、概述 1. HPLC: 是以高压输送流动相,采用高效固定相 和高灵敏度检测器,在经典液相色谱 法的基础上发展而成的一种现代液相 色谱分离分析技术

概念 测评主体采用科学的方法,收集被测评者在主要活动领域中的表征信息,针对某一素质测评目 标系作出量值或价值的判断的过程。或者直接从表征信息中引发与推断某些素质特性的过程

软罐头中常见的品种有汉堡肉饼、肉丸子、切片火腿、酱驴肉、酱排骨、油面筋、扒鸡等。一般都采用真 空包装。下面仅以德州扒鸡为例进行介绍。 1.配料 净膛小鸡(750g左右),食盐17g,酱油20g,小茴香.25g,砂仁0.25g,草果0.25g,山柰0.4g, 5。陈0 桂皮0.6g,草蔻0.25g,陈皮0.25g,八角茴香0.5g,花椒0.25g,丁香0.12g,白芷0.6g,肉蔻0.25g 2.工艺流程 选料→宰杀→去内脏、整形→涂色、过油→焖煮→出锅、包装→杀菌→保温、成品

一、焙烤食品的概念 焙烤食品是指以谷物为主原料,采用焙烤加工工艺定型和熟制的一大类食品。 二、焙烤食品的历史和现状 我国焙烤食品的加工,近年不管是从加工工艺方面或是品种方面都有了较大的发展,特别是面包、饼干

一、果蔬原料的贮存 (一)果蔬在贮藏过程中的变化 果蔬在贮藏过程中会发生一系列的生理变化。 (1)果实的后熟: 是在各种酶的作用下进行的极其复杂的生理生化过程。酶的活动趋向于水解。必须根据不同的原料和不同的加工要求来决定贮藏过程是否采取后熟措施。加速后熟(催熟)的三因素:适宜的温度、一定的氧气含量和促进酶活的物质