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《食品工厂机械与设备》第三章(3-2) 均质机
文档格式:PPT 文档大小:754.5KB 文档页数:43
均质机是一种特殊高压泵,利用高压作用 使料液中脂肪球碎裂至直径小于2徼米 制成液相均匀的混合物
青岛远洋船员职业学院(青岛远洋船员学院):《船舶柴油机》课程教学资源(PPT课件)第三章 燃油的喷射与燃烧(3.4)可燃混合气的形成
文档格式:PPT 文档大小:617.5KB 文档页数:16
一、混合气的形成方法 1空间雾化混合:利用燃油雾化和涡动。 船用大中型机和低速机主要依赖燃油的喷雾(油雾法)。因此对喷射设备要求高(如高压喷射、多孔喷射)。-中小型机和高速机主要依赖空气涡动(涡动法)。因此要求形成空气涡动,喷射压力低。大多数机使用
武汉理工大学:《船舶辅机》课程教学资源(PPT课件)第十三章 舶舶辅锅炉装置(13.4)船舶辅锅炉的汽、水系统
文档格式:PPT 文档大小:220KB 文档页数:33
一、 水管锅炉的水循环可采用两种方式; 二、 利用泵使汽水混合物经受热面的强制循环 三、 利用水与汽水混合物的密度 四、 目前大多数船用锅炉采用自然循环 五、 自然循环的优点是设备简单,无需专门的循环泵
《汽车构造》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 配气机构
文档格式:PPT 文档大小:1.35MB 文档页数:109
一、功用: 按照发动机各缸工作过程的 需要,定时地开启和关闭进、排 气门,使新鲜可燃混合气(汽油 机)或空气(柴油机)及时进入气缸, 废气及时排出气缸
《过程流体机械》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 离心机
文档格式:PPT 文档大小:5.58MB 文档页数:107
5.1 典型结构及工作原理 5.1.1 非均一系的分离 5.1.2 离心机的典型结构 5.1.3 分离因数和离心力场 5.1.4 沉降离心机 5.1.5 过滤离心机 5.2 各类离心机举例 5.2.1 过滤离心机 5.2.2 沉降离心机 5.2.2.1 螺旋卸料离心机 5.2.2.2 复合离心机 5.2.2.3 管式分离机及室式分离机 5.2.2.4 气一液一固混合物沉降离心机 5.2.2.5 碟式分离机 5.3 离心机的选型
《贝叶斯学习与随机矩阵及在无线通信中的应用 BI-RM-AWC》课程教学资源(文献书籍)PRML中文版——模式识别与机器学习
文档格式:PDF 文档大小:10.77MB 文档页数:476
1 绪论 2 概率分布 3 回归的线性模型 4 分类的线性模型 5 神经⽹络 6 核⽅法 7 稀疏核机 8 图模型 9 混合模型和EM 10 近似推断 11 采样⽅法 12 连续潜在变量 13 顺序数据 14 组合模型
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 灌肠肉制品的加工(3.3)几种常见香肠的加工方法
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:6
一、生鲜香肠 生鲜香肠是以鲜肉馅为主体,以2~3d内食用为目的而制造的肠类制品。由于其目地不是为了储藏,因此 不必使用硝酸盐。 生鲜香肠加工的工艺流程为:原料肉→肉馅斩拌一充填→成品。 使用直径为5mm筛孔的绞肉机将肉绞成小颗粒,装人斩拌机,加入香辛料,斩拌混合2min,然后根据 肉的状态加水。在加入脂肪后再搅拌约1mi
连铸机结晶器振动机构动力学
文档格式:PDF 文档大小:575.73KB 文档页数:6
本文以某钢厂连铸机结晶器振动机构为研究对象,通过建立集中参数混合系统动力学分析模型,采用QR方法对系统模态参数-固有频率及振型作了数值求解计算,并采用系统仿真方法计算了机构的振动响应。为确保分析结果的准确性,利用有限元结构分析程序SAP6,通过建立机构动力有限元模型,对系统的模态参数作了进一步的分析计算。本文分析计算结果将为某钢厂现有连铸机结晶器振动频率的提高及设计新的高频振动机构提供重要依据
西安电子科技大学:《通信原理》课程教学资源(讲义)第九讲 正弦波加窄带高斯噪声
文档格式:PDF 文档大小:89.86KB 文档页数:4
信号经过信道传输后总会受到噪声的干扰,为了减少噪声的影响,通常在接 收机前端设置一个带通滤波器,以滤除信号频带以外的噪声。因此,带通滤波器 的输出是信号与窄带噪声的混合波形。最常见的是正弦波加窄带高斯噪声的合成 波,所以有必要了解合成信号的包络和相位的统计特性
上海交通大学:《工程热力学》课程教学资源(共十三章习题解,第四版,童钧耕)
文档格式:PDF 文档大小:2.19MB 文档页数:252
第一章 基本概念 第二章 热力学第一定律 第三章 气体和蒸气的性质 第四章 气体和蒸汽的热力过程 第五章 热力学第二定律 第六章 实际气体的性质和热力学一般关系 第七章 气体和蒸汽的流动 第八章 压气机的热力过程 第九章 气体动力循环 第十章 蒸汽动力装置循环 第十一章 制冷循环 第十二章 理想气体混合物及湿空气 第十三章 化学热力学基础
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