一、名词解释：（本大题共 5 小题，每题 2 分，共 10 分） 1．过度紧张 2．晕厥 3．急救 4．肌肉拉伤 5．兴奋剂使用

一.名词解释（每小题 2 分，共 10 分） 肌肉痉挛 过度紧张 休克 急救

一、名词解释：（本大题共 5 小题，每题 2 分，共 10 分） 1．穴位 2．休克 3．急救 4．肌肉拉伤 5．髌骨劳损

一. 概念 按摩是利用手、足或器械等进行各种手法操作，刺激人体体表部位或穴位， 以提高或改善人体生理功能、消除疲劳和防治疾病的一种方法

体育运动的医务监督是促使体育运动能达到增强体质、增进健康效果的保证性措施

《食品卫生与保健》是一门从预防医学的角度研究人类膳食与健康关系的科学。 本课程的教学目的和任务,是普及食品营养、卫生知识和健康的生活方式,提高人类的 生活质量。要求学生明确“民以食为天,食以洁为本”,食品的营养与卫生关系着人类的生 活质量和健康,健康是人类生存的基本要素;掌握食品污染、食物中毒的基本知识及防犯措 施;了解饮食与肥胖、食物与癌症、膳食结构与心血管系统疾病、平衡膳食、合理营养等科 普性膳食保健知识;倡导健康的饮食习惯和生活方式

一、肥胖的定义 肥胖的定义为身体含有过多的脂肪组织。 二、标准体重测定方法 1,布洛卡(Broca)公式 身高在165cm以下:标准体重(Kg)=身高(cm)-100) 身高在165cm以上:标准体重(Kg)=身高(cm)-110)

一、基因、环境与健康的关系(食物与营养占环境因素的60%)。 二、生活方式与健康的关系

1,含有松果体素(又叫褪黑素)较多的食物 番茄每克含0.50ug; 蕉香每克含0.46ug; 燕麦每克含松果体素1.79ug; 甜玉米每克含1.37ug; 姜每克含0.58ug;- 不足100克的燕麦或甜玉米中所含的松果体素就足以达到诱发睡眠的含量,日前市场上出售的许多改善睡眠的保健食品,其主要成分就是褪黑素

一、花粉 花粉是蜜蜂在开花植物的花蕊部分 所采集的粉状物质。它含有生命长寿所 需的全部营养成分,而且这些营养成分 的配比也是合理的,它的营养成分包括 蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、 核酸、黄酮、单糖、多糖等种类达200 余种,营养非常丰富