糖是自然界存在的一大类有机化合物，由绿色植物经光合作用合成。糖不仅为生物有机体提供建筑材料（如纤维素）和能量来源，而且还是高密度的信息载体，起到了重要的细胞识别功能。糖和蛋白质、核酸、脂类一起，被称为涉及生命活动本质的重要生物分子，是维持生命机器正常运转的最根本的物质基础

一、结构类型 二、理化性质 三、提取分离 四、结构鉴定 五、生物活性

抗生素的定义 抗生素是微生物在代谢过程中产生的，在低浓度下就能抑制它种微生物的生长和活动，甚至杀死它种微生物的化学物质（狭 义）。 e.g.青霉素，链霉素

西北农林科技大学：《有机化学》课程PPT教学课件（农林生物类）第02章 命名体系（有机物的系统命名）

西北农林科技大学：《有机化学》课程教学大纲（农林生物类）有机化学 Organic Chemistry

1.脂肪酸 2.油脂

一、绪论 二、各类成分简介 三、生物合成 四、提取分离方法 五、结构研究方法

2．化学控制途径 (a) 层层溶蚀装置药物与溶蚀性或可溶性聚合物基材组成一体

2.2.1 biologic indicates/生物标志 2.2.2 physic indicators/物理标志 2.2.3 chemic indicators/化学标志 2.2.4 integrated indicators/综合标志

一、DNA甲基化与基因表达 二、蛋白质磷酸化与基因表达 三、基因重排的分子机制