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《生物化学实验》课程学习讲义(考研资料)实验十一 亲和层析纯化胰蛋白酶
文档格式:DOC 文档大小:75KB 文档页数:10
前面我们所学的凝胶过滤法、离子交换法以及电泳等一系列分离纯化生物大分子的 手段,比起早期采用的盐析法,有机溶剂及等电点沉淀法等,分离效果要好得多。但是, 这些方法中,或是利用生物大分子在一定条件下不同的溶解度、电荷分布、总电荷的不 同,或是依据其分子的大小和形状的不同。一句话,多是利用生物分子间物理和化学性 质的差异来进行分离纯化的。由于这些方法的特异性比较低,加之待分离物质之间的物 化性质差异较小,常常要综合不同的分离方法。经过许多步骤才能使生物分子达到一定 的纯度
西北工业大学:《数字电子技术基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)TTL电路的改进系列
文档格式:PPT 文档大小:532.5KB 文档页数:9
改进系列TTL集成电路主要使为了提高工 作速度,降低功耗。 采用有源泄放电路、抗饱和三极管、降低 电阻值 在TTL与非门电路中,除与非门外,还 有与门、或门、非门、或非门、与或非门、 异或门等集成电路。它们的特性与TTL与非 门基本相似,不再作分析
《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)六章 罐头杀菌装置及操作要领
文档格式:DOC 文档大小:61KB 文档页数:9
罐头(热)杀菌技术 罐头加热杀菌的方法很多,根据其原料品种的不同,包装容器的不同等采用 不同的杀菌方法。罐头的杀菌可以在装罐前进行,也可以在装罐密封后进行。装 罐前进行杀菌,即所谓的无菌装罐,需先将待装罐的食品和容器均进行杀菌处理, 然后在无菌的环境下装罐,密封
《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)四章 食品的冻藏
文档格式:DOC 文档大小:35KB 文档页数:3
一、冰结晶的成长 原因:温度的波动。原来采用快速冻结方法生产的冻结食品,它具有细微 的冰结晶结构,在冻减藏过程中,如果冻藏温度经常变动也会遭到破坏。当温 度上升时,食品中的一部分冰结晶,首先是细胞内的冰结晶融化成水,液相增 加,由于水蒸汽压差的存在,水分透过细胞膜分散到细胞间隙中去,当温度又 下降时,它们就附着并冻结到细胞间隙中的冰结晶上面,使冰结晶成长
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第十五章 肉禽加工厂卫生
文档格式:PDF 文档大小:109.54KB 文档页数:24
肉和禽都是容易腐败变质的食品 而且肉的正常色泽很不稳定 如果肉禽加工厂的卫生措施 不力 将会增加微生物的污染 导致产品色泽和风味的破坏 因此 为了防止产品变色 腐败以 及延长货架寿命的目的 必须采取有效卫生清洗规程 关于肉禽加工业中的卫生管理 必须从活的动物开始一直延续到产品加工 应该对整个卫生 规程进行通盘考虑
四川教育学院生物系:《资源植物学》教材——枝黄花
文档格式:DOC 文档大小:272.5KB 文档页数:7
别名金柴胡(四川).黄花草(广西) 来源本品为菊科植物一枝黄花的干燥或新鲜的地上部分。秋季开花期将 地上部分割下昞千鲜用随时可采 形态多年生草本,高至lm、单叶可生:基部叶有柄.上部叶柄渐短或无 柄;叶片卵园形、长圆形或披针形;基部楔形下延至叶柄.边缘具尖锐锯齿,上部 叶锯齿渐疏或近全缘,有睫毛、头状花序直径0.5~lcm,集成总状或圆锥状;
北京大学:《数学物理方法》课程教学资源(讲义)第十一讲 留数定理及其应用(二)
文档格式:PDF 文档大小:476.57KB 文档页数:14
处理这种类型的积分,仍可以采用半圆形的围道是被积函数不能简单地取为f(z)cos pz 或f(z)sin pz.这是因为z=∞是函数sinz或cosz的本性奇点(这意味着当z以不同 方式趋于∞时,sinz或cosz可以逼近于不同的数值),不便于直接计算
《色谱法》PPT课件 第二章 原子发射光谱法
文档格式:PPT 文档大小:154.5KB 文档页数:76
原子发射光谱法是一种成分分析方法,可对约70种 元素(金属元素及磷、硅、砷、碳、硼等非金属元素) 进行分析。这种方法常用于定性、半定量和定量分析。 在一般情况下,用于1%以下含量的组份测定,检出 限可达ppm,精密度为±10%左右,线性范围约2个数 量级。但如采用电感耦合等离子体(ICP)作为光源,则 可使某些元素的检出限降低至10-3 ~ 10-4ppm,精密度达 到±1%以下,线性范围可延长至7个数量级。这种方法 可有效地用于测量高、中、低含量的元素
《财务管理案例》案例一:四川长虹、深康佳财务状况分析
文档格式:PPT 文档大小:343.5KB 文档页数:51
案例分析思路与方法 本案例主要采用比率分析的方法,并结合因素分析法和趋势分 析法,从上市公司最核心的指标净资产收益率入手,对公司赢利能 力、资产效率、偿债能力、现金获取能力、股利政策做全面分析。 盈利能力 偿债能力 资产效率 获现能力 股利分配 净资产收益率
华中科技大学:《机电传动控制》课程教学资源(讲义)第十章 交流调速控制系统
文档格式:PDF 文档大小:303.34KB 文档页数:14
长期以来,在电动机调速领域中,直流调速方案一直占主要地位。 60 年代以后,随着电力电子学与电子技术的发展,使得采用半导体变流技术的交流调 速系统得以实现,特别是 70 年代以来,大规模集成电路和计算机控制技术的发展,为交流 电力传动的进一步开发创造了有利的条件
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