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《食品化学与营养学》课程教案(食品化学部分)第三章 碳水化合物
文档格式:PDF 文档大小:25.5KB 文档页数:6
第三章碳水化合物 一、概述 1碳水化合物的定义与来源 碳水化合物是多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其缩合物和某些衍生物的总称。碳水化合物广泛存在于各种生物有机体内,是绿色植物经过光合作用形成的产物,一般占植物体干重的80%左右。动物没有能力制造碳水化合物因此人类膳食的能源物质碳水化合物主要 是由植物性食品提供的如淀粉
华中科技大学:《研究生考试题库》习题库(二)2001年研究生入学考试工程生理学
文档格式:DOC 文档大小:50.5KB 文档页数:4
一、填空题每小题分共3分 1.命活动的三大本持征是_- 2.以载体蛋白质中介的化扩牧具有三项特点 3.利经细胞ㄈ位的人小干平衡电位共动电的大小近于半衡电位
《国际贸易理论》 第三章 国际市场的结构特点
文档格式:PPT 文档大小:17.44MB 文档页数:688
基本内容 一、国际市场的形成与发展 二、当代国际市场的结构(有形与无形、销售渠道) 三、当代国际市场的特点
《施工组织与管理》 第三章(3-1) 网络计划概述
文档格式:PPT 文档大小:290.5KB 文档页数:21
第三章网络计划 第一节概述 一、网络计划的建立 双代号网络计划单代号网络计划 1、双代号网络计划
《高等有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 芳香性和芳香化合物的取代反应(6.2)亲电体的活性
文档格式:PPT 文档大小:94.5KB 文档页数:13
可用于进行芳香亲电取代反应的亲电体种类繁多,表6-2依据亲电活性将其分为三类 。第一类亲电体非常活泼,可与几乎所有的芳香化合物甚至被强吸电子取代基钝化的那 些衍生物进行反应。第二类亲电体易与苯及被给电子取代基活化的芳香化合物进行反应 ,但对那些被吸电子取代基钝化的衍生物, 一般不活泼,难于反应;第三类亲电体只能与那些比苯活泼得多的,特别是具有强给电子取代基的芳香化合物反应
《数值分析》课程教学资源(PPT讲稿)第三章 解线性方程组的直接法(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:395KB 文档页数:12
2三角分解法Matrix Factorization*1 高斯消元法的矩阵形式Matrix Form of G..e.*1
西安交通大学软件学院:《面向对象的软件工程》 第三章 软件需求分析
文档格式:PPT 文档大小:783KB 文档页数:45
第3章软件需求分析 一、软件需求 二、需求分析过程 三、传统方法的分析建模 四、举例
《网络程序设计》PPT电子课件(共三章)
文档格式:PPT 文档大小:10.77MB 文档页数:622
目录 第一章 socket网络编程 第二章C/S模式程序设计 访问关系数据库 程序设计 第三章B/S模式程序设计 WWW基础 页面程序设计(javascript) 服务器端程序设计(jsp,asp)
《园艺植物栽培学》PPT教学课件(共三章)
文档格式:PPT 文档大小:2.54MB 文档页数:262
第一章 绪论 第二章 分类与分布(介绍园艺植物资源及其分类与分布) 第三章 生长发育规律(讲授园艺植物各器官的结构、功能与生长发育特性;园 艺植物营养生长与生殖生长的相关性;园艺植物的生长发育周期; 园艺植物与环境条件的关系、园艺植物产量与品质的形成等)
长江大学:《城市规划原理》课程PPT教学课件(讲稿)第三章 城市规划的工作内容和编制程序
文档格式:PPT 文档大小:136KB 文档页数:15
第三章城市规划的工作内容和编制程序 1城市规划的概念 一、国外城市规划的定义 不同的社会经济、历史背景下,对城市规划有不同的理解和定义。 英国:城市规划与改建的目的,不仅仅在于安排好城市形体—城市中的建筑、街道、公园、公用事业及其它的各种要求,而且更重要的在于实现社会与经济目标
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