枣疯病 Jujube Witche's Broom 枣疯病是枣树上的毁灭性病害。全国各地均有分布,尤以河北、河南、山东等省发生最 为普遍,危害严重。该病一旦发生,幼树1~年、大树3~4年,便很快死亡,致使大片枣 林被毁

葡萄褐斑病 Grape Brown Spot 葡萄褐斑病又称斑点病、褐点病、叶斑病及角斑病等。根据病斑大小和病原菌的不同, 褐斑病分为大褐斑病和小褐斑病两种。此病分布广泛,我国各葡萄产区均有发生和危害。植 株发病,常造成早期落叶,严重影响葡萄产量和树势

主持人：追求进步，学术倾听，世纪大讲堂向您问候，在谈到缩短中国和西方国家的差距的 时候，我们经常说，知己但还要知彼，才能百战百胜，但是现在呢，我们发现，我们对西方 人的了解太多，对自己的了解却知之不足。所以有人提出，知彼但更要知己，说这话的人， 就是研究中国人格，他就是北京大学心理学系的大教授王登峰，好，有请王教授上场

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李政道 (Tsung Dao Lee) 1926年11月24日生于中国上海． 1943年至1946年先后在浙江大学、贵州大学和昆明西南联合大学读书

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肠杆菌科 弯曲菌 金黄色葡萄球菌 肉毒梭菌 致病性弧菌 病毒

食品中的有毒有害物质 食品中内源性有害成分（过敏原、有害糖苷类、凝集素、皂素等）食品中外源性有害成分（重金属、农药残留、二噁英、兽药等）食物中的真菌毒素 农药、兽药、毒素