第二章离心分离 一、借助离心机旋转所产生的离心力,使不同大小和不同密度的物质分离的技术 二、细胞的收集、细胞碎片和沉淀的分离等 常用离心分离 三、超速离心技术已成为分离、纯化、鉴别 和各种生物大分子的重要手段之一

第一节 并购动因分析 第二节 并购过程中的财务问题 第一节 财务危机界定和处置 第二节 破产清算和破产改组的相关问题 第三节 财务预警 第一节 会计资料阅读和理解 第二节 会计分析 第三节 财务报表分析方法

第一节 营运资本和营运资本政策 第二节 短期融资 第一节 现金和有价证券管理 第二节 应收账款管理 第一节 代理问题 第二节 公司治理机制 第三节 绩效评估及其误区

本次教学内容包括： 核酸的基本结构单位是核苷酸。细胞内存在多种游离的核苷酸，它们几乎参与细胞的所有生化过程。 ①核苷酸是核酸生物合成的前体。 ②核苷酸衍生物是许多生物合成的活性中间物。例如，UDP一葡萄糖和CDP一二脂酸甘油分别是糖原和磷酸甘油酯合成的中间物。 ③ATP是生物能量代谢中通用的高能化合物。 ④腺苷酸是三种重要辅酶（烟酰胺核苷酸、黄素腺嘌呤二核苷酸和辅酶A）的组分。 ⑤某些核苷酸是代谢的调节物质。如cAMP P和cGMP是许多种激素引起的胞内信使；（P）ppGpp是氨基酸饥饿引起效应的中间介质；腺苷酰基、尿苷酰基是酶活性共价修饰基团。 教学目的和要求以及重点掌握内容： 核酸的降解；（一）核酸的解聚作用；（二）核苷酸的降解；（三）嘌呤碱的分解；（四）嘧啶碱的分解

一、基本图素的绘制方法 二、点的构建与输入 三、绘制线条 四、绘圆弧

第一节 氨基酸： 1、氨基酸的分类、氨基酸的酸碱性质与解离、氨基酸的化学性质与理化性质。3、氨基酸混合物的分析分离方法。第二节 蛋白质的共价结构：1、蛋白质通论；2、肽和肽链结构；3、蛋白质的一级结构；4、蛋白质一级结构与生物学功能。第三节 蛋白质的三维结构：1、维持蛋白质三维结构的力；2、蛋白质的二级结构、超二级结构、结构域以及三级结构。3、蛋白质的四级结构。第四节 蛋白质的分离纯化 ：1、蛋白质的酸碱性质；2、蛋白质的分子大小与形状；3、蛋白质的胶体性质与蛋白质的沉淀；4、蛋白质分离纯化的一般原则；5、蛋白质分离纯化的方法以及纯度测定

第一节 蜂蜜的加工卫生与检验 一、蜂蜜的化学成分 二、蜂蜜的物理性状 三、蜂蜜的生产加工卫生 四、蜂蜜的卫生检验 五、蜂蜜的卫生标准 第二节 蜂王浆的加工卫生与检验 一、蜂王浆加工卫生 二、蜂王浆的卫生检验 三、蜂王浆的标准

第一节 现值和贴现率 第二节 现值的计算 第三节 价值评估 第一节 收益和风险的概念 第二节 投资组合理论 第三节 资本资产定价模型 第四节 项目贴现率

第二章中间体及重要的单元反应 一、引言 二、重要的单元反应 三、常用苯系、萘系及蒽醌中料 四、重氮化和偶合反应

第一节 食用动物油脂的加工卫生与检验 一、生脂肪的理化学特性 二、动物油脂原料的收集、保存与加工卫生监督 三、食用动物油脂的变质 四、食用动物油脂变质的危害及预防措施 五、食用动物油脂的卫生检验 六、食用动物油脂的卫生指标 第二节 食用副产品的加工卫生与检验 一、食用副产品的概念 二、食用副产品的加工卫生与监督 三、食用副产品的卫生检验