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云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第十章 乳粉 第三节 配方乳粉的调制原则及生产、第十一章 奶油的加工 第一节 奶油的种类及性质 第二节 奶油的生产加工
文档格式:PPT 文档大小:595KB 文档页数:102
第十章 乳粉 第三节 配方乳粉的调制原则及生产 第十一章 奶油的加工 第一节 奶油的种类及性质 第二节 奶油的生产加工
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第十章 乳粉 第三节 几种主要干酪的加工工艺、第十一章 冰淇淋的加工 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
文档格式:PPT 文档大小:628KB 文档页数:106
第三节 几种主要干酪的加工工艺 第十一章 冰淇淋的加工 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
西安电子科技大学:《通信原理》课程教学资源(讲义)第二十讲 非线性调制(角调制)的原理
文档格式:PDF 文档大小:152.74KB 文档页数:8
幅度调制属于线性调制,它是通过改变载波的幅度,以实现调制信号频谱的 平移及线性变换的。使高频载波的频率或相位按调制信号的规律变化而振幅保持 恒定的调制方式,称为频率调制(FM)和相位调制(PM,分别简称为调频和调相
西北农林大学:《食品机械》课程教学资源(题库)课程试卷标准答案及评分标准
文档格式:DOC 文档大小:222KB 文档页数:4
一、名词解释(每小题2分,共20分) 1.农产品加工:以农业的原始产品为原料,用物理、化学的方法以保持和提高农 产品的品质或改变其形状的初级工业过程。 2.悬浮速度:物料在垂直上升的匀速气流中受到的作用力与重力相同时,物料颗 粒既不上升,也不下降,处于悬浮状态,此时气流的速度叫物料的悬浮速 度
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第五章 乳的化学成分和性质(3/3)乳的物理性质、第三节 异常乳、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制 第一节 乳中微生物的来源和生长
文档格式:PPT 文档大小:148KB 文档页数:58
第三节 乳的物理性质、第三节 异常乳、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制 第一节 乳中微生物的来源和生长
华南师范大学:《课程与教学论》课程教学资源(讲义资料)第七单元 “课程研制原理” 的学习设计方案
文档格式:DOC 文档大小:26.5KB 文档页数:3
一、学习目标 1、识记概念:课程研制、课程研制模式课程研制过程、泰勒原理。 2、理解课程研制的特点和实质,形成清晰的课程研制的基本概念。 3、掌握课程研制过程基本程式及其结构,初步形成开展课程研制的意识和能力
《遗传学》课程教学资源:第四章 基因精细结构的遗传分析
文档格式:PPT 文档大小:565KB 文档页数:33
1基因概念及其发展; 2 最小重组值及其计算 3 利用顺反试验、互补试验鉴定两个突变型是否属于同一基因的原理; 4 缺失作图的原理
华南师范大学:《课程与教学论》课程教学资源(PPT课件讲稿)教学策略与学习方式
文档格式:PPT 文档大小:86KB 文档页数:46
(一)教学策略的概念 教学策略的概念,突出强调教学组织实施的计 划性、互动性和学习理论基础。 广义的教学策略,是指在课程与教学目标确定 以后,依据学生的学习规律和特定的教学条件, 灵活机动地选择与组合相关的内容、媒体、评 价技术、组织形式、方法和各种手段等,以便 形成具有效率意义的特定教学方案的原理、原 则和方式。包括教学活动中的学习策略、教授 策略和师生互动的教学策略
环境科学与工程学院:《环境保护与可持续发展》第六章 环境管理与规划——环境规划
文档格式:PPS 文档大小:164KB 文档页数:13
一、环境规划的原理与原则 二、环境规划的类型、内容和作用 三、环境规划与其他规划的关系 四、环境规划发展趋势
陕西医学高等专科学校:《病原生物学和免疫学》课程教学资源(PPT课件)第三十六章 线虫
文档格式:PPT 文档大小:2.84MB 文档页数:41
1、掌握蛔虫、蛲虫、钩虫形态、生活史、致病、实验诊断、防治原则。 2、熟悉鞭虫、丝虫形态、生活史、致病、实验诊断、防治原则
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