第一节 干扰素基因及其编码的蛋白质 第二节 干扰素的诱导合成 第三节 干扰素受体及信号传递途径 第四节 干扰素诱导的抗病毒作用 第五节 病毒抗干扰素作用的对策 第一节 噬菌体的结构组成 第二节 噬菌体基因组的结构 第三节 噬菌体基因组的复制 第四节 噬菌体基因组转录与翻译的调控 第五节 噬菌体溶原性感染 第六节 基因克隆的噬菌体载体 第一节 动物dsDNA病毒 第二节 动物ssDNA病毒 第三节 动物dsRNA病毒 第四节 动物-ssRNA病毒 第五节 动物+ssRNA病毒 第一节 DNA肿瘤病毒 第二节 RNA肿瘤病毒——逆转录病毒 第三节 人类免疫缺陷病毒的分子生物学 第一节 类病毒 第二节 卫星RNA和卫星病毒 第四节 丁型肝炎病毒

• 气肿疽 • 副结核病 • 传染性鼻气管炎 • 牛流行热 • 牛地方性白血病 • 羊快疫 • 蓝舌病 • 梅迪—维斯纳病 • 山羊关节炎—脑炎 • 马传染性贫血 • 非洲马瘟

第一节 抗原的概念 第二节 决定免疫原性的因素 第三节 抗原的特异性与交叉反应 第四节 抗原的分类 第五节 几种重要的抗原 第六节 抗原呈递细胞及抗原呈递过程

第一节 感染的一般概念 第二节 宿主的非特异免疫 第三节 宿主的特异性免疫

第一节 细胞的结构与功能 第二节 染色体的形态和数目 第三节 染色体的结构 第四节 细胞分裂 无丝分裂 有丝分裂 减数分裂 第五节 配子的发生、受精和生活周期

第一节 MHC结构及其多基因特性 第二节 MHC的多态性（polymorphism） 第三节 MHC分子和抗原肽的相互作用 第四节 HLA与临床医学

• 掌握多克隆抗体制备的基本原理。 • 掌握多克隆抗体制备的操作步骤。 • 掌握肥达反应的实验原理、操作流程和结果判断。 • 熟悉ELISA的实验原理、操作流程和结果判断。 • 了解细菌抗原和病毒抗原免疫程序上的异同。 • 了解免疫动物的选择原则

本实验课程是动物性食品卫生检验及其他相关课程的配套课程这门实验课主要包括了 解剖组织学、动物生理学、动物病理学及动物检验几门课的实验内容,实验覆盖面广、专业 性强的特点。通过本课程的学习,使学生掌握不同畜禽的解剖组织结构,熟悉机体消化、泌 尿等几大系统的组成加深对动物生理学中知识点的理解;了解动物病理学中组织损伤、部 血液循环和动物肿瘤的常见病变;认识畜禽屠宰检验过程的主要技术要点及安全控制等问 题。同时,培养了学生的实验操作能力,为其它专业课的学习打下了良好的基础

第一节 人白细胞分化抗原 第二节 黏附分子 第三节 CD分子和黏附分子及其单克隆抗体的临床应用 阐明发病机制 在疾病诊断中的应用 在疾病预防和治疗中的应用

一、发育生物学定义 二、发育生物学的发展简史 三、发育生物学研究的主要任务 四、动物发育的主要特征 五、发育生物学研究中的主要模式动物 六、发育生物学常用技术与方法