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《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第三章 葡萄酒的香气及香气分析(3.3)品尝技术——香气分析
文档格式:DOC 文档大小:19.5KB 文档页数:1
将酒杯中倒入杯体 1/3 的葡萄酒,在其处于静止的状态下分析其香气。方法可以是将酒 杯慢慢举起,注意不使其摇动;或是将酒杯放置于台面,闻香。闻香时,集中注意力将酒表 面空气慢慢吸入鼻腔;以初步分析香气的类型。第一次闻香只能闻到酒表面扩散性最强的这 部分香气。闻到的香气较淡。所以第一次闻香只能作为香气评价时的参考
《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第二章 葡萄酒的外观及外观分析(2.3)品尝技术——外观分析
文档格式:DOC 文档大小:20.5KB 文档页数:2
对葡萄酒进行外观分析,在倒葡萄酒时就应该开始了。葡萄酒外观分析包括观察气泡、酒的流动性、液面、酒体、及酒柱等方面
高等学校通信教材:《电路分析》课程电子教案(PPT教学课件)第7章 正弦稳态分析
文档格式:PPT 文档大小:403KB 文档页数:63
7.1 正 弦 量 7.2 正弦量的相量表示法 7.3 正弦稳态电路的相量模型 7.4 阻 抗 与 导 纳 7.5 正弦稳态电路的相量分析法 7.6 正弦稳态电路的功率 7.7 三 相 电 路 7.8 非正弦周期电路的稳态分析
高等学校通信教材:《电路分析》课程电子教案(PPT教学课件)第6章 二阶电路分析
文档格式:PPT 文档大小:125.5KB 文档页数:17
6.1 RLC串联电路的零输入响应 6.2 RLC串联电路在恒定激励下的零状态响应和全响应 6.3 GCL并联电路分析 6.4 一般二阶电路分析
高等学校通信教材:《电路分析》课程电子教案(PPT教学课件)第5章 一阶电路分析
文档格式:PPT 文档大小:247KB 文档页数:57
5.1 电容元件和电感元件 5.2 换路定则及初始值计算 5.3 一阶电路的零输入响应 5.4 一阶电路的零状态响应 5.5 一阶电路的全响应 5.6 一阶电路的三要素法 5.7 一阶电路的特殊情况分析 5.8 阶跃信号和阶跃响应 5.9 脉冲序列作用下的一阶电路分析
《人力资源管理》课程教学资源:模拟试题二
文档格式:DOC 文档大小:25KB 文档页数:2
一、名词解释(每小题4分,共20分) 1、人力资源管理2、要素有用原理3、招聘核算4、员工绩效评价5、劳动争议 二、选择题(每小题2分,共20分,请将正确答案的序号填在括号内。)
上海交通大学:《编译原理》课程教学资源(PPT课件)第六章 运行时存储空间管理
文档格式:PPT 文档大小:300.5KB 文档页数:71
§6.1 变量及存储分配 §6.2 静态分配 §6.3 栈式分配 §6.4 堆分配 §6.5 参数传递 §6.6 符号表
河海大学电气工程学院:《电能系统基础》课程资源(PPT教学课件)第四章 电力系统故障分析(陈星莺、廖迎晨)
文档格式:PPT 文档大小:522KB 文档页数:28
一、三相对称短路的基本分析 二、三相短路电流周期分量的实用计算 三、分析不对称故障的基本理论
《泛函分析》课程教学资源:第二章 有界线性算子与线性泛函
文档格式:PDF 文档大小:283.63KB 文档页数:9
本章首先讨论线性算子的有界性和有界线性算子的空间,然后叙述关于线性算子和线性 泛函的若干基本定理,它们是共鸣定理、开映射定理、闭图像定理以及Hahn- Bana ch延拓 定理(包括分析形式和几何形式).这些定理在整个泛函分析理论中有着基本的重要作用 本章还将介绍这些定理在 Fourie分析、积分方程、微分方程适定问题以及逼近论和近似计 算等方面的应用
《泛函分析》课程教学资源:第7讲 紧性与有限维空间可分性
文档格式:PDF 文档大小:187.26KB 文档页数:7
1、有限维空间的同构性。 2、有限维空间单位球的紧性特征。 3、可分性与可分空间
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