第一节 碳环烃的分类 第二节 环烷烃结构、构象分析与化学性质 第三节 芳香烃结构特征与化学性质 第四节 亲电取代反应机理

第一节 分子手性与旋光性 Molecular Chirality: Enantiomers 第二节 对称性、手性、手性碳与构型标记 ❖对称性与手性 ❖手性碳与分子手性 ❖手性、对称性与旋光性 ❖构型标记 ◼ 绝对构型 ◼ 相对构型 第三节 不含手性碳原子化合物的对映异构体 第四节 光活性物质的性质与旋光性的测定 1. 旋光异构体的物性比较 2. 旋光性的测定 第五节 反应中的立体化学与手性化合物制备 ❖反应中的立体化学 ◼加成反应 ◼亲核取代 ◼消除反应 ❖手性化合物制备 第六节 外消旋体的拆分

1. 烷、烯、炔的结构特征与反应性 2.立体结构表示、构象与构型 3.开链烃的命名 4.烷烃化学性质 5.烯烃、炔烃化学性质 6.二烯烃化学性质

一、概述 1、概念:构成生物体的元素,已知有五十多种,除去C、H、O、N四种构成水分和有机物质的元素外,其它元素统称为矿物质。 2、功能 (1)是构成生物体的组成部分

蛋白质和核酸是生命现象的物质基础,是参与生物体内各种生物变化最重要的组分。蛋 白质存在于一切细胞中,它们是构成人体和动植物的基本材料,肌肉、毛发、皮肤、指甲、 血清、血红蛋白、神经、激素、酶等都是由不同蛋白质组成的。蛋白质在有机体中承担不同 的生理功能,它们供给肌体营养、输送氧气、防御疾病、控制代谢过程、传递遗传信息、负 责机械运动等。核酸分子携带着遗传信息,在生物的个体发育、生长、繁殖和遗传变异等生 命过程中起着极为重要的作用

一、酶是生物催化剂 二、生命世界的能量源泉是太阳能 三、生物体主要从有机分子的氧化取得能量 四、生物体内有一个复杂的代谢网络

维生素（vitamin）是是参与生物生长发育和代谢所 必需的一类微量有机物质。这类物质由于体内不能合成或 者合成量不足，所以必需由食物供给。已知绝大多数维生 素作为酶的辅酶或辅基的组成成分，在物质代谢中起重要 作用。机体缺乏维生素时，物质vitamin生障碍，引起维 生素缺乏症

生物进化过程中微生物形成完善的代谢调节机制 不会有代谢产物的积累 解除或突破微生物的代谢调节控制 ↓ 目的产物积累 微生物育种的目的方法:突变、体内重组 体外重组(基因工程)

第一节 概述 第二节 水质监测方案的制订 第三节 水样的采集与保存 第四节 水样的预处理 第五节 水样物理性质的检验 第六节 金属化合物的测定 第七节 非金属无机物的测定 第八节 有机化合物的测定 第九节 水质污染生物监测 第十节 底质监测 第十一节 活性污泥性质的测定

一、概念:生物氧化是有机物在生 物体内氧化分解为二氧化碳和水 并释放能量的过程。 实际是需氧细胞呼吸作用中一系 列氧化还原反应,因表现为细胞内O2 的消耗和CO2的形成,故又称组织呼吸 、细胞呼吸(celluar respiration)