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福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)Maintenance of textural integrity in frozen, shredded vegetables
文档格式:PPT 文档大小:2.55MB 文档页数:37
Background Texture measurement of vegetables Optimization of LTLT pretreatment Optimization of exogenous CaCl2 concentration Color improvement of green vegetables
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)高锰酸钾浓度的标定及过氧化氢含量的测定
文档格式:PPT 文档大小:555KB 文档页数:16
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)高锰酸钾浓度的标定及过氧化氢含量的测定
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)酶动力学引论
文档格式:PPT 文档大小:1.47MB 文档页数:71
底物浓度 酶浓度 pH 温度 激活剂 抑制剂
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)酶作用的机制
文档格式:PPT 文档大小:6.63MB 文档页数:22
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)酶作用的机制
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.7
文档格式:PPT 文档大小:445KB 文档页数:32
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.7
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.6
文档格式:PPT 文档大小:6.62MB 文档页数:21
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.6
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.5
文档格式:PPT 文档大小:4.31MB 文档页数:14
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.5
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.4
文档格式:PPT 文档大小:6.48MB 文档页数:33
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.4
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.3
文档格式:PPT 文档大小:1.39MB 文档页数:21
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.3
福州大学:《细胞生物学》课程教学资源(PPT课件)第十二章 细胞增殖及其调控
文档格式:PPT 文档大小:11.17MB 文档页数:89
福州大学:《细胞生物学》课程教学资源(PPT课件)第十二章 细胞增殖及其调控
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