一、课程的性质和目的 本课程是经管类各专业的主要专业课程，也是工程类各专业的选修课程之一。本 课程的教学目的在于使学生掌握生产与运作管理的基本概念，原理和方法。要求学生 在牢固掌握传统的生产与运作基本理论与方法基础上，进一步了解生产与运作管理学 科的最新发展，了解本课程最新理论和方法。结合课程设计和企业实习，使学生具备 灵活利用本课程知识分析和解决现代制造和服务企业生产运作系统问题的实际操作 能力

第一节 自然资源管理法概述 第二节 土地管理法 第三节 水资源法 第四节 水土保持法 第五节 森林法 第六节 草原法 第七节 渔业法 第八节 矿产资源法

第一节 旅游管理 第二节 旅游管理的内容 第三节 我国的旅游管理体系 第四节 旅游教育

第一节 管理信息系统开发过程综述 第二节 管理信息系统的分析 第三节 管理信息系统的设计 第四节 管理信息系统的实施 第五节 信息系统的管理

第一节 信息技术对组织直接影响 第二节 客户关系管理的思路 第三节 供应链管理思想 第四节 价值链分析方法

第一节 信息的概念 第二节 信息系统的概念及其发展 第三节 信息系统与管理 第四节 信息系统与决策支持 第五节 信息系统与组织的关系

农产品市场体系及其培育 农产品流通体制及其改革 农产品价格及其管理 农业物流

第一节 生产管理概述 第二节 生产过程组织 第三节 生产计划工作 第四节 物资管理 第五节 现场管理

农业增长的含义与度量 影响农业增长的因素分析 农业增长方式及其转变 农业经济效益管理

 管理的研究对象  管理的概念和内容