一、活的原料和新鲜原料的合称。 二、大多数鲜原料不可以直接用于烹制。 三、鲜活原料在进入加工时,其形态属于毛料

脂类 脂类是人体需要的重要营养素,与蛋白 质、碳水化合物是产能的三大营养素。 与人体健康关系密切,AS,肥胖以及其 它代谢性疾病。 脂类在膳食中占有重要地位

一、人体内约有20多种元素构成。 二、成人体重:95%是由C、H、O、N组成5%是由矿物质(mineral)构成

一、熟悉几种常见特殊人群(儿童、少年、妇女、老年人等)保健的内容和意义; 二、了解临终关怀的概念和意义

一、20世纪30年代初,DAM发现无脂饲料喂养的鸡出现一种出血综合症,从而发现维生素K。 二、1939年确定为维生素K 三、40年代证实4-羟香豆素是维生素K的拮抗物

竞争法是调整竞争关系,规范竞争活动 的法律规范的总称。 其主要目的是预防和制止不正当竞争 为,打击限制竞争的行为,从而规范经 营主体的竞争行为,确保竞争的自由和 公正,并在一定程度上协调私主体的竞 争利益和社会公共利益的冲突及矛盾

第一节预防 第二节治则

一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,将其号码填在题干后的括号内,每小题1分共20分) 1.寄生虫与宿主的关系,下列哪项是错误的() A.人是冈地弓形虫的终宿主 B.中华按蚊是马来丝虫的中间宿主 C.野猪是斯氏狸殖吸虫的转续宿主 D.猫是华支睾吸虫的保虫宿主

1.名词解释:寄生虫,宿主,终宿主,中间宿主,保虫宿主,转续宿主,生活史,感染阶段,带虫者,中绦期,虫媒病 2.何谓寄生?寄生与共栖、互利共生如何区别? 3.试述寄生生活对体内寄生虫的影响

一、吸虫概论 二、华支睾吸虫 三、布氏姜片吸虫