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《无机化学》课程PPT教学课件(讲稿)第十二章 非金属元素
文档格式:PPT 文档大小:1.34MB 文档页数:95
第一节 卤素 一、 卤素的通性 二、 卤素单质及其化合物 三、 卤素的氢化物和氢卤酸 四、 卤化物 五 卤素的含氧酸及其盐 六 拟卤素 七 卤素离子的分离与鉴定 八 卤素的生物学效应及其药物 九 无机含氧酸的性质与结构 第二节 氧族元素 一、 氧族元素的通性 二、 氧及其化合物 三、硫及其化合物 *四、硒及其衍生物 五、氧族元素离子的分离与鉴定 六、氧族元素的生物学效应及其药物 第三节 氮族元素
黑龙江中医药大学:《中药化学》课程教学资源(PPT课件)第十二章 其他成分
文档格式:PPT 文档大小:37KB 文档页数:11
脂肪酸是脂肪族中含有羧基的一类化合物。此类 化合物广泛分布于动植物中。脂肪酸在生物体内是 以乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A为原料而被生物合 成的,它们在生物体内几乎均以酯的形式存在。脂 肪酸类成分也是中药中一类重要的有效成分,具有 很多重要的用途。此外,中药中也有很多生物活性 物质是由各种脂肪酸通过生物合成而得到的,例如 由花生四烯酸转化而成的前列腺素类成分具有非常 强的多方面的生物活性,使其与其他花生四烯酸类 代谢产物一起成为新药开发的重要目标
西北农林科技大学:《有机化学》课程PPT教学课件(农林生物类)第10章 含氮化合物
文档格式:PPT 文档大小:1.47MB 文档页数:59
-C,H,O -C=O,-CHO,-COOH -CO-Y -N,-P,-S -Organic compounds of nitrogen N 蛋白质,多肽 氮杂环(生物碱,核酸等) 酰胺 硝基化合物 胺 腈 重氮化合物 偶氮化合物
《化学反应工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)催化反应过程进展
文档格式:PPT 文档大小:478KB 文档页数:29
一、近年催化剂研究的新发展 1、催化剂的多样性和应用的广泛性 在现代石油化工和化学工业中几乎有80%的化 学反应需采用催化剂。在自然界中尤其是生物 体内发生的化学反应也与催化剂有关。例如, 生物酶催化剂,过渡金属、非金属及金属化合 物、金属有机化合物、分子筛等催化剂,都是 现代有机催化中广泛应用和存在的催化剂
《环境毒理学》第二章(2-5) 环境化学物的毒性作用机理
文档格式:PPT 文档大小:1.46MB 文档页数:41
一、基本概念 1.毒物(Toxicant):能引起机体暂时或永久性损害,甚至导致死亡的物质。 2.毒性( toxicity):毒物引起生物体损害的性质和能力。 3.中毒(Toxication):有害物引起生物机体出现功能或器质性改变而出现的疾病状态
《有机化学》课程教学资源:第一章 有机化合物的结构和性质
文档格式:DOC 文档大小:219.5KB 文档页数:12
有机化学(organic chemistry)是研究有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用以 及有关理论和方法学的科学,是化学学科的一个分支,它的研究对象是有机化合物。 什么是有机化合物呢?早期化学家将所有物质按其来源分为两类,人们把从生物体 (植物或动物)中获得的物质定义为有机化合物,无机化合物则被认为是从非生物或矿 物中得到的
武汉大学:《药物化学》课程教学资源(讲义)第三节 定量构效关系(Quantitative Structure-Activity Relationships,QSAR)
文档格式:DOC 文档大小:73.5KB 文档页数:8
人们研究药物的中心问题是揭示药物的化学结构、理化性质与生物活性之间的内在 联系。19世纪中叶就有人提出了它们的定量关系式: d=F(C)(式2—12) 式中Φ和C分别表示化合物的生物效应和结构性质。后来, Me yer和 Overton的研究表 明,一些化合物的脂水分配系数与麻醉作用呈线性关系 直到20世纪60年代,出现了3个QSAR模型,即 Hansch分析( Hansch analysis)
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件)第一章 发酵工程总论(主讲:韩北忠)
文档格式:PPT 文档大小:884.5KB 文档页数:42
发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生产醋酸 和发酵面包发展到今天成为生物工程的一个极其重要 的分支,成为一个包括了微生物学、化学工程、基因 工程、细胞工程、机械工程和计算机软硬件工程的一 个多学科工程
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第六章 酶
文档格式:PDF 文档大小:1.22MB 文档页数:53
酶( enzyme)是一类具有很强催化活性的蛋白质,存在于一切生物体内, 由生物细胞合成,并参与新陈代谢有关的化学反应所以,在食品中涉及到 许多酶催化的反应,它们对食品的品质产生需宜或不需宜的影响和变化,例 如,水果、蔬菜的成熟,加工和贮藏过程中的酶促褐变引起的颜色变化、某 些风味物质的形成
《遗传学》课程教学资源:第三章 遗传物质的分子基础
文档格式:PPT 文档大小:1.21MB 文档页数:69
遗传学诞生后,在二十世纪的上半叶,人们建立了基因遗传的染色体理论,认为基因存在于染色体上。但没有对基因的化学本质作出回答。 基因必须表现三种基本的功能: (1)遗传功能即基因的复制:遗传物质必须贮存遗传信息,并能将其复制且一代一代精确地传递下去。 (2)表型功能即基因的表达:遗传物质必须控制生物体性状的发育和表达。 (3)进化功能即基因的变异:遗传物质必须发生变异,以适应外界环境的变化,没有变异就没有进化
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