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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第四节 易腐货物的速冻和玻璃化储存 第一讲 易腐货物的速冻
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第三节 易腐货物的冷藏 第二讲 食品的冷藏方法
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第三节 易腐货物的冷藏 第一讲 易腐货物的冷藏原理
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第二节 易腐货物的腐败机理 第二讲 呼吸作用
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第二节 易腐货物的腐败机理 第一讲 微生物作用
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第一节 易腐货物的理化特性 第一讲 易腐食品的化学成分
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第05章 鲜活货物运输概述 第二节 鲜活货物运输的特点和要求 第一讲 鲜活货物运输的特点
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第05章 鲜活货物运输概述 第一节 鲜活货物的定义和分类 第二讲 鲜活货物的分类
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第04章 货物装载加固方案设计 第一节 铁路限界 第七讲 装载加固方案实例六
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第04章 货物装载加固方案设计 第一节 铁路限界 第六讲 装载加固方案实例五
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