第一章 绪论 第二章 食物的消化与吸收 第三章 热能 第四章 营养素（一） 第五章 营养素（二） 第六章 不同生理状况下的营养要求 第七章 特殊环境下和劳动作业时的营养要求 第八章 营养与疾病 第九章 各类食品的营养价值 第十章 合理营养与平衡 第十一章 营养调查 第十二章 调整食物结构 第十三章 在贮藏加工中食品营养价值的变化 第十四章 新食品和新食品资源的开发

一、碳水化合物的分类、食物来源 二、碳水化合物的生理功能 三、碳水化合物的来源和参考摄入量 四、膳食纤维的生理功能 除碳水化合物、脂肪和蛋白质是三大能量营养素外，酒中的乙醇也能提供较高的能量

§4.1 自然过程的方向 §4.2 不可逆性的相互依存 §4.3 热力学第二定律及其微观意义 §4.4 热力学概率与自然过程的方向 §4.5 玻耳兹曼熵公式与熵增加原理 §4.6 可逆过程 §4.7 克劳修斯熵公式 §4.8 熵增加原理举例 §4.9 温熵图* §4.10 熵和能量退降*

本章在前三章的基础上进一步探讨可逆 调速系统和位置随动系统。考虑到大多数 学校教学学时的限制和电气工程及其自动 化专业的一般教学需求，本课件选择可逆 调速系统为主要内容

1、要求学生掌握区分不同类型抽油设备的结构及其工作原理，着重在不同类型抽油设备的实际应用范围。 2、要求学生了解抽油机悬点的运动规律及悬点载荷的计算，了解抽油杆柱在工作时的受力情况是相当复杂的，所有用来计算悬点大载荷的公式都只能得到近似结果。 3、掌握泵效的计算与分析，了解提高泵效的措施

在宋明理学的发展过程中，与朱熹理学对 立的心学，始于南宋时的陆九渊，形成于明代 的王守仁。虽然王守仁的学说与陆九渊有着一 定的差异，但他们都以“心”为本体，学术界 统称为陆王心学，该学派的形成不仅有社会思 想的大气候，而且与程朱理学也存在某种相互 刺激的关系。因此，我们探讨陆王心学不能孤 立地进行，而应该联系程朱理学一起加以考察

隋代至盛唐时期,道教的发展进入一个相 当重要阶段。在这个历史时期,老子崇拜成为 道教思想发展的主流;该时期的封建统治者出 于稳固社会之需要,在思想上采取儒、道、释 “三教并用”的政策,从而推动了各自的学术 探索。在这个时期中,道经大量增加,著名道 教学者辈出,他们所提出的一些思想观念在哲 学史上也具有一定影响

财务指标是根据财务报表有关数据计算出来的,用以衡量和评价企业近期 和远期财务状况、经营成果及收益能力的经济指标。对财务指标进行查证,一 般要将被查期间的财务指标,同近几期被查单位或同行业同类指标进行比较分 析,对波动大的指标要重点查证

1 豆类毒素与扁豆中毒以及豆浆中毒 2 龙葵素与发芽马铃薯中毒 3 芥子苷与甲状腺肿 4 氰苷与果仁中毒、木薯中毒 5 蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐与肠源性紫绀 6 有毒蘑菇中毒

§4-1建筑总平面图§42建筑平面图 §4-3建筑立面图 §4-4建筑剖面图 §4-5建筑详图 §4-6工业厂房施工图 §4-7地下建筑