2.1 机器学习与深度学习 2.2 模型压缩与加速

《英语国家社会与文化人门》是一套关于主要英语国家（英国、爱尔兰、澳大利亚、新西兰、美国及加拿大)的社会与文化背景的教科书，旨在帮助英语专业学生和英语自学者了解这些国家的社会与文化概貌，如地理、历史、政治、经济、社会生活和文化传统等方面的基本知识。同时，通过学习课文、完成各种练习，可达到提高英语水平的目的。全书分上、下两册，本书为全国高等师范专科英语专业“英语国家概况课”教材，本册介绍新西兰、美国和加拿大的社会与文化背景

4.1 分组密码基本原理 4.2 数据加密标准 4.3 高级加密标准 4.4 分组密码的工作模式 4.5 分组密码的应用

第七章 食品污染及其预防 食品污染：是指在各种条件下，导致有毒有害物质进入到食物，造成食品安全性、营养性和/或感官性发生改变的过程。 第八章 食品添加剂 定义：是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。 第九章 食品新技术及其卫生学问题 第一节 概述 第二节 超高压技术及其卫生学问题 第三节 膜分离技术及其卫生学问题 第四节 微胶囊化技术及其卫生学问题 第五节 微波技术及其卫生学问题 第六节 转基因技术及其卫生学问题 第七节 酶工程技术及其卫生学问题 第八节 新技术食品的卫生监督与管理 第十章 各类食品卫生及其管理 第一节 粮豆、蔬菜、水果的卫生及管理 第二节 畜、禽肉及鱼类食品的卫生与管理 第三节 奶及奶制品的卫生及管理 第四节 食用油脂的卫生及管理 第五节 罐头食品的卫生及管理 第六节 酒类的卫生及管理 第八节 调味品的卫生及管理 第八节 保健食品

通过本章学习，使学生深刻认识中国社会主义现代化建设事业的发展必须坚持中国共产党的领导；理解坚持党的领导必须努力改善党的领导，不断提高党的执政能力和领导水平，全面推进党的建设新的伟大工程；加强党的执政能力建设，加强党的先进性和纯洁性建设。使学生理解党正在努力建设学习型、服务型、创新型马克思主义执政党，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力

志愿服务是当代中国大学生进行社会实践的重要途径,是新时代加强思想政治工作的有效载 体。新冠肺炎疫情防控期间,大学生作为志愿者队伍中的坚实力量,积极参与抗疫志愿服务,不仅提高了自 身实践能力,更能践行社会主义核心价值观,传承中华优秀传统文化。北京中医药大学在已有志愿服务实 践经验的基础上,利用多个渠道、多种资源,健全志愿者培训制度,加强志愿者服务保障,实现大学生志愿服 务的高质量跨越式发展,为新时代创新大学生志愿服务提供了经验借鉴

第一节 调味料 第二节 香辛料 第三节 添加剂

第一节 乳汁的性质 第二节 乳中各成分的性质 第三节 加工处理对牛乳性质的影响 第四节 乳的分类

•理解表面张力及表面吉布斯函数的概念。 •理解接触角、润湿、附加压力的概念及其与表 面张力的关系。 •理解拉普拉斯公式及开尔文公式的应用。 •理解亚稳状态与新相生成的关系。 •了解溶液界面的吸附及表面活性物质的作用与 应用。 •了解吉布斯吸附公式的含义和应用。 •理解物理吸附与化学吸附的含义和区别。 •了解兰格缪尔单分子层吸附理论，理解兰格缪尔吸附等温式 表面吉布斯自由能和表面张力 弯曲表面下的附加压力和蒸汽压 液体界面的性质 不溶性表面膜 液-固界面现象 表面活性剂及其作用 固体表面的吸附

第一节 秸秆饲料资源 第二节 秸秆用作饲料的限制因素 第三节 秸秆饲料的物理加工法 第四节 化学方法 第五节 生物调制法