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一、我国居民目前的膳食情况——膳食失调患病上升二、中国居民膳食指南

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延安大学：《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源（电子教案）第七章科学膳食第二节中老年人和慢性病人的食谱设计

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延安大学：《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源（电子教案）第七章科学膳食第一节膳食指南

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• 什么是材料? – 材料与人类文明 – 什么是材料科学？ • 0.1 材料分类 • 0.2 组成-结构-性质-工艺过程之间的关系

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复旦大学：《材料科学导论》课程教学资源（教学论文）材料科学导论课程的教改探索与实践（范圣男、杨振国）

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◼ 希腊科学的基本特征 ◼ 希腊数理天文学的起源 ◼ 亚里士多德的物理学与博物学 ◼ 希波克拉底医学

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《无机材料科学基础》课程教学资源（试卷习题）无机材料科学基础试卷B（题目）

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《无机材料科学基础》课程教学资源（试卷习题）无机材料科学基础试卷B（答案）

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《无机材料科学基础》课程教学资源（试卷习题）无机材料科学基础试卷A（题目）

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《无机材料科学基础》课程教学资源（试卷习题）无机材料科学基础试卷A（答案）