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复旦大学：《病原生物与人类》课程教学资源（课件讲稿）生物技术与生物安全（微生物与生物技术、病原微生物与实验室生物安全）

一、 代谢功能：①糖代谢：合成肝糖原; ② 蛋白质代谢：肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官; ③ 脂肪代谢; ④ 维生素代谢; ⑤ 激素代谢。 二、胆汁生成和排泄： 三、解毒作用： 四、免疫功能： 五、凝血功能： 六、其它：血容量调节、热量的产生和水、电解质调节肝脏的功能

结核（TB）是由结核分枝杆菌复合群（Mycobacterium tuberculosis complex）引起的慢性感染性疾病，可累及全身多器官系统，最常见的患病部位是肺脏，占各器官结核病总数的80~90%。也可以累及肝、肾、脑、骨、肠、淋巴结、生殖器等器官

复旦大学：《病原生物与人类》课程教学资源（课件讲稿）艾滋病离我们有多远（上、下，卢洪洲）

禽流感是由A型流感病毒 引起的家禽和野禽的一种从呼 吸系统到严重全身败血症等多 种疾病综合征。呈世界性流行, 近年来我国也有本病发生,且 日趋严重,给养禽业造成了巨 大的经济损失

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疟疾（malaria）是由感染疟原虫的雌性按蚊在叮咬吸血的过程中，将疟原虫的感染阶段注入人体引起的以冷、热、汗周期性发作为特征的寄生虫病。可以感染人体的疟原虫主要有四种，即间日疟原虫（Plasmodium vivax）、恶性疟原虫（Plasmodium falciparum）、三日疟原虫（Plasmodium malariae）和卵形疟原虫（Plasmodium ovale），其引起的疾病分别称为间日疟、恶性疟、三日疟和卵形疟