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低温处理与食品的加工与保藏 ——食品低温保藏技术的范围及分类,低温技术在食品 中的应用 食品低温保藏的基本原理 ——低温保藏原理以及不同低温条件下影响食品贮藏的主要因素

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海水入侵的概念及产生原因 海水入侵(海水倒灌)是指海滨地区因过量抽取地下水,导致海水(或地下咸水)和 地下淡水的天然平衡条件被破坏,从而引起海水向大陆含水层推移的一种有害水文地质作 用,也就是由于陆地地下淡水水位下降而引起的海水直接侵染淡水层的自然现象。有时风 暴潮或大涌潮覆盖陆域,也称之为海水入侵 海水入侵灾害是指由于自然或人为原因,海滨地区水动力条件发生变化,使海滨地区 含水层中的淡水与海水之间的平衡状态遭到破坏,导致海水或与海水有水力联系的高矿化 地下咸水沿含水层向陆地方向扩侵,影响入侵带内人、畜生活和工、农业生产就地用水, 使淡水资源遇到破坏的现象或过程 滨海含水层在海岸线处与海水接触,在自然状态下,地下水补给海洋

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一、概 述 原发性肝癌是我国常见的恶性肿瘤， 尤以东南沿海地区发病率高（江苏省启 东县、广西壮族自治区的扶绥县、隆安 县高发，40/10 万以上）。在世界上是远 东，南非及一些发展中国家多见。1995 年 卫生 部统计 ，肝癌 年死 亡率已达 20.40/10 万人，居消化道第二位。男：女 为 5-11：1。发病率高的地方发病年龄越 小，如非洲 30-40 岁，我国 40-50 岁，美 国 55-65 岁。在我国诊断及治疗分三个 阶段

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