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蕨类植物门植物又称羊齿植物,具有独立生活 的配子体和孢子体而不同于其他高等植物。有根、 茎、叶的分化和较为原始的维管系统,能产生孢子 体和孢子。既是高等的孢子植物,也是原始的维管 植物。 蕨类植物是构成化石植物的一个重要组成部分, 也是煤层的重要来源
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低温处理与食品的加工与保藏 ——食品低温保藏技术的范围及分类,低温技术在食品 中的应用 食品低温保藏的基本原理 ——低温保藏原理以及不同低温条件下影响食品贮藏的主要因素
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第十章 乳粉 第三节 配方乳粉的调制原则及生产 第十一章 奶油的加工 第一节 奶油的种类及性质 第二节 奶油的生产加工
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第三节 几种主要干酪的加工工艺 第十一章 冰淇淋的加工 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
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1.机械速度波动的原因,分类及调速方法 2.飞轮设计原理及注意事项
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海水入侵的概念及产生原因 海水入侵(海水倒灌)是指海滨地区因过量抽取地下水,导致海水(或地下咸水)和 地下淡水的天然平衡条件被破坏,从而引起海水向大陆含水层推移的一种有害水文地质作 用,也就是由于陆地地下淡水水位下降而引起的海水直接侵染淡水层的自然现象。有时风 暴潮或大涌潮覆盖陆域,也称之为海水入侵 海水入侵灾害是指由于自然或人为原因,海滨地区水动力条件发生变化,使海滨地区 含水层中的淡水与海水之间的平衡状态遭到破坏,导致海水或与海水有水力联系的高矿化 地下咸水沿含水层向陆地方向扩侵,影响入侵带内人、畜生活和工、农业生产就地用水, 使淡水资源遇到破坏的现象或过程 滨海含水层在海岸线处与海水接触,在自然状态下,地下水补给海洋
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第三节 乳的物理性质、第三节 异常乳、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制 第一节 乳中微生物的来源和生长
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有效应力原理描述总应力、有效应力、 孔隙水压力和孔隙气压力的关系 由太沙基(Terzaghi)1925年提出,即: 对于饱和土而言,土体内部任一点的总 应力等于有效应力与孔隙水压力之和
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1基因概念及其发展; 2 最小重组值及其计算 3 利用顺反试验、互补试验鉴定两个突变型是否属于同一基因的原理; 4 缺失作图的原理
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1概述 2流体静力学 3流体流动中的守恒原理 4流体流动的内部结构 5阻力损失 6管路计算 7流速和流量的测量 8非牛顿流体的流动
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