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《导游基础知识》第八章 中国烹饪主要菜系
文档格式:DOC 文档大小:52KB 文档页数:9
中国菜的特点是选料严格,刀工精细,讲究拼配,调味多变,注意火候,要求烹制出来的菜肴色、香、味、 形俱佳。但是,中国菜是由多种地方莱、少数民族莱、宫廷菜、官府菜、寺院菜和各地名特小吃组成的
《铁道建筑》(中国铁道科学研究院基础设施检测研究所):轨道周期性几何不平顺诊断和评价方法
文档格式:PDF 文档大小:730.89KB 文档页数:5
利用某线预设不平顺试验实测的轨道不平顺和车体加速度数据对模型和方法进行验证,结果表明新的诊断方法能准确有效地找出分布在随机信号中的周期性几何不平顺,同时能较好地评价周期性几何不平顺状态,并反映其对车辆动态响应的影响随速度变化而变化的特性
中科院研究生院专业基础课:《图论与网络流理论》第三章 匹配理论(高随祥)
文档格式:PDF 文档大小:255.27KB 文档页数:16
§3.1 匹配与最大匹配 §3.2 完美匹配 §3.3 二部图的匹配 §3.4 二部图中最大匹配与最大权匹配的算法
《食品毒理学》课程教学资源(教材讲义)第六章 食品中化学物质的基础毒性评价
文档格式:DOC 文档大小:366KB 文档页数:19
第一节 急性毒性试验 一、急性毒性和急性毒性试验的目的 二、经典急性致死性毒性试验 三、急性毒性分级 四、急性毒性试验的其他方法 第二节 亚慢性和慢性毒性试验 一、亚慢性和慢性毒性试验的概念和目的 二、亚慢性和慢性毒性试验方法 第三节 蓄积毒性 一、化学物质的蓄积作用 二、蓄积作用的研究方法
含锰贫铁矿的铁与锰磁选富集
文档格式:PDF 文档大小:537.08KB 文档页数:4
在含锰贫铁矿含碳球团直接还原的岩相结构和物相组成研究的基础上,对富集含锰贫铁矿中的铁与锰的磁选方式进行了研究.结果认为,干式磁选对富集矿中铁的效果比较好,磁性产物中铁的品位最高可以达到82%,同时具有很高的金属化率,且干式磁选简单易行.高磁场强度的湿式磁选对富集矿中锰的效果比较好,可以达到铁锰矿的要求
北京邮电大学电信工程学院计算机技术中心:《C++大学基础教程》第十一章 多态性
文档格式:PPT 文档大小:634KB 文档页数:126
11.1 多态性的概念 11.2 继承中的静态联编 11.3 虚函数和运行时的多态 11.4 纯虚函数和抽象类 11.5 继承和派生的应用 11.6 模板
中南大学湘雅医学院:《医学分子生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 基因结构和表达变化与疾病的关系
文档格式:PPT 文档大小:4.39MB 文档页数:111
不同基因通过不同机制导致疾病发生 血红蛋白结构 基因结构和表达与疾病的研究策略 核糖核酸酶切分析 基因表达系列分析 (Serial Analysis of Gene Expression, SAGE) 抑制性差减杂交 (suppressive subtractive hybridization, SSH) 核酶技术确定基因在疾病中的作用 RNAi现象的发现 定位克隆 HGP与疾病相关基因的研究 双向凝胶电泳技术的应用
中科院研究生院专业基础课:《图论与网络流理论》第一章 图的基本概念 Graph Theory and Network Flow Theory(高随祥)
文档格式:PDF 文档大小:668.6KB 文档页数:33
§1.1 图的基本概念 §1.2 最短路问题 §1.3 树及其性质 §1.4 生成树与最小生成树 §1.5 图的中心与重心 §1.6 图的矩阵表示
烟气自循环式低氧燃烧器燃烧过程的数值模拟
文档格式:PDF 文档大小:469.28KB 文档页数:4
在分析了工业中几种低氧燃烧方式的基础上,将收缩-扩张结构用于燃烧器空气通道,开发出了烟气自循环式低氧燃烧器,同时借助FLUENT软件对燃烧器进行了大量数值模拟研究.结果表明:喉部的负压是烟气卷吸的驱动力,烟气卷吸量随喉部面积的缩小而急剧增多;随着烟气卷吸量的增多,炉膛中氧含量越来越低,火焰高温区向燃烧器偏移,火焰逐渐变短.最后,将烟气自循环式低氧燃烧器用于熔化保温炉进行了实践,取得了预期的效果
新型氧化铝矿浆烧成炉内热过程的数值模拟
文档格式:PDF 文档大小:954.1KB 文档页数:7
在了解氧化铝矿浆干燥、烧成工艺及设备的基础上,针对中国铝业股份有限公司中州分公司开发的一种新的氧化铝矿浆干燥和烧成炉,建立了矿浆干燥、烧成炉内气固两相流的流动传热以及烧成过程的数学模型,就干燥、烧成炉运行参数及各几何参数进行优化计算,得出了炉内气固两相流动的速度场、温度场、压力场以及颗粒干燥和烧成反应时间,并分析讨论了喷口位置、喷口速度、颗粒雾化粒径等参数对氧化铝矿浆干燥、烧成工艺的影响
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