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南京工业大学:《发酵工艺学》第五讲 柠檬酸工业的现狀、危机和对策
文档格式:DOC 文档大小:25KB 文档页数:2
我国柠檬酸工业现狀、危机和对策柠檬酸是发酵法生产的第一大有机罗氏酸,应用范围十分广泛。是食品工业上大量我国自1968年独创了采用薯干原料直使用的酸味剂;柠檬酸及其盐类和衍生物在接深层发酵生产柠檬酸的工艺,开始工业化化学工业中被广泛用作缓冲剂、催化剂、增生产柠檬酸以来特别是近十年,全行业加塑剂、清洗剂(柠檬酸钠即是取代三聚磷酸强企业管理,依靠技术进步,因地制宜地形钠生产“绿色环保产品”无磷洗衣粉的的原成了玉米、木薯等多元化的原料结构,尤其料);在医药和化妆品领域也有使用
浙江工商大学:《食品微生物学检验实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:263.5KB 文档页数:3
本实验课程以中华人民共和国卫生部、中国国家标准委员会发布的食品卫生微生物学检 验方法为准则,学习和规范对各类食品的采样和检样处理及检验方法,包括菌落总数、大肠 菌群及致病菌的检验。为判断食品的安全性、防止微生物污染、提高食品质量提供保障。 本课程为食品质量与安全专业的一门主要专业课,通过学习,使学生明确国标作为一个 法规,具有其严密的科学性和权威性,从而增强对从事食品微生物检验工作的责任心、事业 心,为以后走上工作岗位能熟练的对食品中微生物进行分析鉴定打下基础
浙江工商大学:《农产品产后生理病理学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:277.14KB 文档页数:5
通过本科程的学习,使学生掌握植物农产品产后生理变化的规律,以及病虫害 侵染规律,控制植物性农产品的产后的损失,以及保证优良品质。为今后从事农产 品贮藏技术研究与应用打下良好的基础。植物生理介绍植物产后生理变化的规律, 包括水分代谢、呼吸作用、植物生长激素、植物成熟和衰老机理等;植物病理学介 绍病虫害侵染规律,包括贮藏病害病原类别、贮藏病害防治原理、杀菌剂类别及性 状、植物的抗病和感病机理;水果和蔬菜的产后病害及其控制
上海交通大学管理学院:《国际金融》PPT课件_第十六讲 国际金融中心
文档格式:PPT 文档大小:66KB 文档页数:40
在19世纪,由于欧洲及北美国际贸易和国际投资的发展,对金融服务的跨国需求开始大大增加。国际性的融资、保险 、外汇交易活动规模在欧洲的一些大城市如巴黎、柏林及美国一些城市日趋扩 大,尤其集中于占地2.6平方公里的伦敦城,由此即形成最早与最主要的国际金融中心伦敦金融城
《自动控制系统及应用》第三章(3-4-2)传递函数方框图的等效变换
文档格式:DOC 文档大小:177KB 文档页数:3
自动控制系统方框图,通常较为复杂,为便于分析与计算,需要利用等效变换的原则 对方框图加以简化。所谓等效变换是指变换前后输入输出总的数学关系保持不变 1.串联环节的等效变换规则 前一环节的输出为后一环节的输入的连接方式称为环节的串联,如图3.30所示。当各 环节之间不存在(或可忽略)负载效应时,则串联后的等效传递函数为
荆州职业技术学院:《机械设计基础》课程教学资源(习题)试卷七
文档格式:DOC 文档大小:109KB 文档页数:8
一填空题(30分,每题1分) 1.由于带传动存在,所以不能保证 2.在一定的条件下,f为一定值时,要增加带传动的传动能力,就应增加
荆州职业技术学院:《机械设计基础》课程教学资源(习题)试卷五
文档格式:DOC 文档大小:67.5KB 文档页数:5
一.填空题(30分,每题3分) 1.运动副是指能使两构件之间既能保持接触,而又能产生一定的形式相对运动的
华东理工大学:《水处理技术》PDF电子书
文档格式:PDF 文档大小:10.18MB 文档页数:537
水是生命之源,也是地球上最重要的资源之一,水资源紧缺和 水环境污染已成为21世纪全球性突出问题,我国也不例外,因而 必须对水的问题引起高度重视。而正确掌握和合理应用水处理技 术,将在保护水资源,改善水环境,实现可持续发展方面起到积极 的推动作用
《ansys使用技巧》学习资料:第一讲 如何定制Beam188/189单元的用户化截面
文档格式:DOC 文档大小:24.5KB 文档页数:1
ANSYS提供了几种通用截面供用户选用,但有时不能满足用户的特殊需求。为 此, ANSYS提供了用户创建截面(库)的方法。如果你需要创建一个非通用横截面, 必须创建一个用户网格文件。具体方法是,首先创建一个2-D实体模型,然后利用 SECWRITE命令将其保存(Main Menu>Preprocessor>Sections>-beam-Write- Sec Mesh)。该过程的细节如下:
四川大学:《绿色化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 绿色化学的应用、第七章 绿色化学发展趋势
文档格式:PPT 文档大小:3.14MB 文档页数:133
第六章 绿色化学的应用 第一节: 绿色化学反应 第二节:绿色原料 • 一、从葡萄糖合成己二酸和邻苯二酚 • 二、生物质转化为化学品 • 三、CO2作发泡剂 • 四、 非光气法合成异氰酸酯 • 五、碳酸二甲酯作甲基化试剂 • 六、苄氯羰化合成苯乙酸 第四节 绿色溶剂 第五节 改变反应方式和反应条件 一、串联反应组合 二、异布洛芬的合成 三、碳酸二苯酯的固态聚合 四、辐射促进反应 (一)二硫代保护基的可见光光敏裂解 (二)Friedel-Crafts反应的光化学方法 第六节 绿色化学产品 • 一、更安全的腈的设计 • 二、海洋船舶防垢剂 • 三、低毒杀虫剂 • 四、聚天冬氨酸作阻垢剂 • 五、过氧化氢漂白活化剂 第七章 绿色化学发展趋势 第一节:不对称催化合成 第二节: 酶催化和生物降解 第三节:分子氧的活化和高选择性氧化反应 第四节: 清洁的能源 第五节:可再生资源的利用
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