甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）超高压技术研究及发展

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）超临界CO2萃取技术的研究与应用

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）高新技术在葡萄酒加工中的应用

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Exploring flavour-producing core microbiota in multispecies solidstate fermentation of traditional Chinese vinegar

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Casing microbiome dynamics during button mushroom cultivation - implications for dry and wet bubble diseases

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Selective enrichment of bacterial pathogens by microplastic biofilm

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）微生物的研究方法 Study Methods of Microbiology

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）High-throughput sequencing approach to characterize dynamic changes of the fungal and bacterial communities during the production of sufu, a traditional Chinese fermented soybean food

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）实验九 霉菌的形态观察与鉴定（霉菌的无性孢子和有性孢子的形态观察）

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Bacterial community associated with rhizosphere of maize and cowpea in a subsequent cultivation