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江苏食品职业技术学院:《食品化学》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:149.29KB 文档页数:7
食品化学以人和食物的关系为中心,阐述食品的化学组成、人体所需要的营养素以及与 食品质量有关的化学知识。通过食品化学的学习,掌握食品的化学组成及其性质、生理功用 以及人类对它们的需要;熟悉为改善食品的营养与品质而加入的各类添加剂在加工过程中的 变化及其对营养质量及感官质量的影响;了解人体及新鲜食品组织的动态化学过程。是食品 专业的必修专业基础课,适用于食品专业三年制高职学生学习
中国农业大学:《土壤肥料学》课程电子教案(PPT教学课件)第二章 土壤有机质
文档格式:PPT 文档大小:1.11MB 文档页数:41
第一节 土壤生物多样性及其功能 第二节 土壤有机质 第三节 腐殖质 第四节 土壤有机质的作用和调节
复旦大学:《儿童少年卫生学》课程教学资源(讲义)第三讲 青春期生长发育
文档格式:PDF 文档大小:1.21MB 文档页数:8
一.青春期的定义和发育特点 二.形态、功能和运动能力发育 三.性生理发育 四.性心理发育 五.青春期内分泌变化及调控机制 六.青春期发育异常
《人因工程学 Human Factor Engineering》第二章 人体生理特性(第二节 人体的运动系统 第三节 能量代谢energy metabolism 第四节 心血管与呼吸系统 第五节 人体的忍耐力)
文档格式:PPT 文档大小:969.5KB 文档页数:78
第二节 人体的运动系统 第三节 能量代谢energy metabolism 第四节 心血管与呼吸系统 第五节 人体的忍耐力
云南大学:《植物生物学》基础生物学实验(二) 实验指导
文档格式:DOC 文档大小:187.5KB 文档页数:57
一、本课程的性质和任务 基础生物学实验(二)--植物生物学实验,是生物学专业、生物技 术专业和环境科学专业全体本科生的一门实践性基础课程本课程以室外实践和室内实验相 结合的方式,从细胞、组织、器官、个体等不同层次,自己动手解剖、观察植物界各大类群 的外部形态、内部结构,测定植物器官的基本生理功能,认识植物的多样性及其与环境的相 互关系,探索植物进化的规律。通过实践,掌握植物学的基本工作方法和技能,培养动手能 力、独立工作和创新思维的能力,为后续课程的学习打下坚实的基础
《大学生性健康指导》课程教学资源(PPT讲稿)第五章 性生理卫生
文档格式:PPT 文档大小:1.56MB 文档页数:16
一、生殖器卫生 1、阴道的屏障作用及异常 解剖屏障、化学屏障、免疫屏障 子宫 常见的白带异常 无色透明粘性白带、脓性白带、 豆腐渣样白带、血性白带、 黄色水样白带
复旦大学:《植物生物学》PPT实验课件_植物学实验02 根的形态和解剖
文档格式:PPT 文档大小:10.57MB 文档页数:23
1. 了解根系形态 2. 掌握初生根的典型结构 3. 了解根的次生结构及其生理功能 4. 了解侧根的产生部分及过程 5. 学习徒手切片操作方法
复旦大学:《植物生物学》PPT实验课件_植物学实验04 叶的形态和解剖
文档格式:PPT 文档大小:28.28MB 文档页数:38
1.了解叶的外部形态,掌握鉴别叶的部分、叶脉、叶序、单叶及复叶的基本原则; 2.了解不同生态条件下叶的构造及其与生理功能的相适应的特点
山东医科大学:《药理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十六章 镇痛药
文档格式:PPT 文档大小:73KB 文档页数:13
疼痛:痛感觉 痛反应:运动反应 情绪反应 疼痛的两方面的意义:是机体受到不良刺激或损害的信号和反应, 使机体免受伤害。但可引起生理功能的紊乱甚至休克
南京业大学:《土壤学》第十六章 土壤养分
文档格式:PPT 文档大小:112KB 文档页数:22
营养元素的地质大循环:指营养元素在 陆地与海洋之间循环的过程。地质大循环使 营养元素从封闭不溶态变成可溶态,实现了 营养元素的释放。 营养元素的生物小循环:指营养元素在 生物体和土壤之间循环变化的过程。生物按 其生理需要有选择地将岩石圈、水圈和大气 圈中分散的营养元素加以富集,使营养元素 脱离大循环的轨道而免于淋失,不断富集在 土壤表面
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