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广东海洋大学:电子工程系《EDA》课程教学大纲
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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(电子教案)第七章 维生素
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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(电子教案)第九章 色素
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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(电子教案)第五章 蛋白质
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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(电子教案)第六章 酶
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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(电子教案)第十章 食品风味
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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论
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– 在食品中应用的一些物理性质 – 碳水化合物反应 – 食品多糖及其在食品中的应用
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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(电子教案)第四章 油脂
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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第七章 矿物质
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