《饮料与冷饮工艺学》是食品科学与工程专业学生的专业必修课。本课程的教学目的和 任务,是使学生能较好地了解和掌握饮料、冷饮生产的工艺理论,特点以及制造方法,为学 生走向工作岗位及今后的发展打下良好的基础。根据食品科学与工程专业的教学特点,按照 教学计划,结合我国饮料工业和冷饮行业的发展趋势授课

女性生殖系统影像学 ➢ 子宫与卵巢常见疾病 ➢ 妊娠与计划生育 男性生殖系统影像学 ➢ 前列腺疾病 ➢ 睾丸病变

一、本体语言学 侧重语言本身 根据研究对象的不构成的研究,描述 同,本体语言学可以分客观存在的语言现 为个别语言学和普通语象,揭示语言自身 的规律

[1].越民义,运筹学简介,运筹学杂志,1(1982). [2].H.Müller___Merbach,启发法及其设计----综合报告,运筹学杂志,1—2(1983). [3].黄光明,最短网络,运筹学杂志,2(1983)

中医外科学是祖国医学研究人体外部疾病的一门临床学科，它的特点是根据人体“内外统一”的理论去认识疾病的发生与发展．并运用全身与局部相结合的医疗方法防治外科疾病。通过本课程课堂和临床教学，使学生系统根据中医外科学的基础理论和常见病的辨证论治规律以及操作技能，了解一些少见病的发生原因和处理方法。 肛门直肠疾病——包括痔﹑肛隐窝炎﹑肛裂﹑肛痈﹑肛漏﹑脱肛﹑息肉痔、锁肛痔等； 古代文献中统称痔疮﹑痔瘘

人机工程学是一门重要的专业基础课，它既有系统的理论基础知识又有很强的实践性。通过本课程的学习，要使学生掌握有关人的生理、心理、人体测量、人的作业方式、人的状态和人机系统分析的基本原理、人机系统分析和设计的程序和方法等，以便从人体工程学的角度，理性地处理工业设计问题。为进入专业课程打下良好基础

流行病学(epidemiology)是人类与疾 病斗争过程中逐渐发展起来的既古老又年青 的学科,它的思想萌发于2000多年前,但学 科的形成不过百余年。正是过去的一个世纪, 流行病学在防治疾病和促进健康方面发挥了 巨大的作用

第一章药理学总论 Chapter One General Principles 一、药理学的性质与任务 二、药物与药理学的发展史 三、新药开发与研究

西方经济学家通过分析的方法,形成了一种为经验和历史所证实的原则和理论,运用于经济预测 和决策,帮助和解决社会面临的重点问题。但涉及到经济政策方面,由于各自的评价、政治判断,提出了不同的主张,从而划分为实证经济学和规范经济学

案例 小品：经济学始祖——亚当·斯密。 案例 减少香烟需求量的两种方法 案例 食品的国际价格和食品的收入弹性 案例 有用的经济学：边际效用递减 案例 排队等待加油的机会成本 案例 如何给最畅销小说定价 案例 彩电峰会——合谋的垄断 案例 棒球队员市场的买方垄断势力 案例 季节性周期和季节性调整 案例 “绿色”GDP 案例 美国三次需求管理（1964-1984） 案例 堪萨斯州如何做到这一点 案例 最低工资的修正主义观点 案例 20 世纪 80 年代阿根廷的恶性通胀 案例 里根经济学及其后果