安徽科技学院：《现代生物工程学》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工程 第五节 微生物的代谢调控与发酵生产

安徽科技学院：《现代生物工程学》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工程 第四节 发酵菌种选育（生产中常用菌种的分离与选育）

◆ 什么是生物技术？ ◆ 生物经济的缘起与发展 ◆ 谁将取代信息经济：知识经济？生物经济？ ◆ 试论“生物经济”？ ◆ 中国的生命科学与生物技术？ ◆ 中国如何抢占生物技术“制高点” ？

山东师范大学：《发育生物学》课程教学资源（PPT课件）第十四章 眼的发育

第一节 严格消毒灭菌 第四节 培养基的灭菌 第二节 空气的净化

第一节菌种的分离筛选 第二节培养分离 第三节工业微生物育种 第四节菌种的保藏及活化

第一节培养基的选择和确定 第二节培养条件的确定

目标:筛选微生物最适生长及产物形成的 营养条件和培养条件,确定特定产物发酵 的工艺参数

1.概述 ntroduction

• 氨基酸是构成蛋白成分 • 目前世界上可用发酵法生产氨基酸有20多种