普通化学 General Chemistry? 综合、通用、概括、一般、普通、全面.基础化学 化学? 原子、分子尺度硏究物质运动变化的一般规律的科学 为什么要学普化?

第一节 物质代谢的特点 The Specialty of Metabolism 第二节 物质代谢的相互联系 Metabolic Interrelationships 第三节 组织器官的代谢特点及联系 Metabolic Specialty and Interrelationships of Tissues and Apparatus 第四节 代谢调节 The Regulation of Metabolism

一、细胞膜的结构 二、物质的跨膜运输 三、细胞核

光学基础和测试技术 牛顿1704年:若要了解物质内部 的情况,只要看其光谱

• 消化——是指食物中所含的营养物质在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程； – 机械性消化 – 化学性消化 • 吸收——食物经消化后形成的小分子物质，以及维生素、无机盐和水通过消化道黏膜上皮细胞进入血液和淋巴的过程；

一、细胞膜的基本结构 二、细胞膜化学组成及意义

一、平衡态 热力学系统（热力学研究的对象）： 大量微观粒子（分子、原子等）组成的宏观物体。 外界：热力学系统以外的物体。 系统分类（按系统与外界交换特点）： 孤立系统：与外界既无能量又无物质交换 封闭系统：与外界只有能量交换而无物质交换 开放系统：与外界既有能量交换又有物质交换

基础化学实验教学示范《有机化学实验》课程授课教案（师范类）实验21 糖类物质的性质

导体：自然界中很容易导电的物质称为导体， 金属一般都是导体。 绝缘体：有的物质几乎不导电，称为绝缘体， 如橡皮、陶瓷、塑料和石英。 半导体：另有一类物质的导电特性处于导体和 绝缘体之间，称为半导体，如锗、硅、 砷化镓和一些硫化物、氧化物等

一、什么是遗传物质? 蛋白质 20种氨基酸 DNA 四种碱基 转化实验的结果