2016年，我国高技术产业主营业务收入规模继续扩大，突破了15万亿元，占制造业比重达到14.7%。以东部地区为主，高技术产业分布体现出明显的地理集聚特征

（1) 信息技术 （2) 生物技术 （3) 新材料技术 （4) 先进制造与自动化技术 （5) 资源环境技术 （6) 航空航天技术 （7) 能源技术 （8) 先进防御技术

基本内容: 一、真空技术的物理基础 二、真空设备和工艺技术

 微波技术  高压技术  脉冲技术  其他技术

 微波技术  高压技术  脉冲技术  其他技术

第8章汇编语言高级编程技术 8.1 宏 8.2 汇编高级语法 8.3 模块化程序设计 8.4 C和汇编的混合编程 8.5 程序优化

实验一 绝缘电阻和泄漏电流的测量 测量绝缘电阻与吸收比的工作原理 测量绝缘电阻与吸收比的方法 泄漏电流的测量 实验二 介质损耗角正切的测量 西林电桥的基本原理 存在外界电磁场干扰时的测量 测试功效 注意事项 实验三 工频高压试验 实验四 直流高压试验 实验五 冲击高压试验

• 食品粉碎、造粒新技术 • 食品包装、杀菌新技术 • 食品质构调整技术

教学目的和要求： ➢掌握食品中应用的新物理技术 ➢掌握微波技术、高压技术、脉冲技术及其它技术原理； ➢了解其在食品加工中的应用及设备 主要内容：  微波技术  高压技术  脉冲技术  其他技术  磁场技术  光脉冲技术  紫外辐射技术  综合技术

2.1技术进步与经济发展 技术进步的概念 能够使投入的要素带来更高的产出的比率的技术改变