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《管理学原理》课程教学资源(讲稿)第四十讲 组织的结构
文档格式:PPT 文档大小:31KB 文档页数:2
组织的结构 组织结构(organization structure)是指组织 的框架体系,或者构成组织的各要素的 排列组合方式,即组织中各部门及各层 次之间所建立的一种人与人、人与事的 相互关系。 组织结构形式通常被分解为复杂性、正 规化和集权化三种成分
南京旅游职业学院(金陵旅馆干部管理学院):《酒店经营与餐饮管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 厨房生产与管理
文档格式:PPT 文档大小:411.5KB 文档页数:31
一、明确厨房与其他各部门间的关系 二、了解餐饮生产场所布局和环境要求 三、明确餐饮产品质量控制过程 四、掌握餐饮产品质量控制方法 五、掌握厨房食品卫生管理要求 六、学会预防和处理餐饮生产安全事故
《暖通空调的热经济学》ppt电子书(共四章)
文档格式:DOC 文档大小:680KB 文档页数:27
随着现代人们生活水平的提高,空调系统的运用越来越广泛。为了进一步降 低空调系统的生产成本,有关人员在工艺方面进行了改进和优化设计,建立模型, 确定主要工艺参数与系统传热传质之间的关系,得到了局部条件下的最优解。不 管是从工艺上还是从设备上,任何改进和优化的目的都是想得到相应条件下的最 优解。但是,参数的改变不仅影响到工艺的改变,还影响到设备的投资和运行性 能的变化
《酶学》课程教学资源(讲义)第十一章 酶在医学方面的应用
文档格式:DOC 文档大小:71KB 文档页数:7
酶工程在医学方面的应用是研究和解决酶在医学上应用时的各种技术问题。现代分子生物学 认为生物活动的正常进行都依赖于机体内部生化反应的平衡和稳定,这种复杂而有序的生化反应 需要酶来催化调节,以控制体内代谢的正常进行。因此,一旦疾病发生,究其根本原因都与酶有 直接或间接的关系
浙江大学:《数学建模概论》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 初等模型(2.5)参数识别
文档格式:PPS 文档大小:150KB 文档页数:5
在建立数学模型时常常需要确定一些参数,选什么量为参数 ,怎样选取参数,其中也有一些技巧,参数选得不好,会使 问题变得复杂难解,给自己增添许多不必要的麻烦。确定参 数以后,一般需要利用数据来获得这些参数的具体取值,例 如在使用经验方法建模时,假如你准备用线性函数ax+b来 表达变量间的关系,你还要用最小二乘法去求出参数a、b 的值,这一过程被称为“参数识别
西南大学:《会计学基础》课程教学资源(PPT课件)第二章 会计核算基础
文档格式:PPT 文档大小:912KB 文档页数:112
本章阐述会计要素和会计等式,会计假设 和会计原则。学习本章要求理解会计要素的划 分原则和划分方法,重点掌握会计等式中各个 会计要素之间的关系以及经济业务发生后对会 计等式中各个会计要素的影响
西南大学:《会计学基础》课程教学资源(PPT课件)第四章 账户和借贷记账法的应用(4.5)产品销售业务的核算
文档格式:PPT 文档大小:580.5KB 文档页数:43
产品销售业务核算的主要内容: (1)销售产品,办理货款结算; (2)支付各种销售费用; (3)计算和交纳销售税金。 一、产品销售收入的核算 (一)产品销售收入的确定 产品销售收入的确认与销售方式、货款结算方式有直接关系:
贵州医科大学(贵阳医学院):《环境卫生学》课程教学资源(PPT课件讲稿)绪论(主讲:张华)
文档格式:PPT 文档大小:997.5KB 文档页数:38
掌握学习预防医学应建立的三个基本观点和 个思考方法。三个基本观点即预防、人群、环 境的观点。一个思考方法就如何发现问题、分析 问题和解决问题,结合专业内容,就是要学会谓 查、评价和提出改进措施的一整套工作方法。 熟悉现代医学、预防医学的基本内涵及相互 关系
云南大学:《动物生物学》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:37KB 文档页数:10
《动物生物学》依据生物进化的理论以及动物机体与生活环境相统一、形态结构与生理机能相统一、个体 发育与系统发生相统一的原则,系统精练、生动形象地介绍经典的和现代的动物学知识,使学生了解动物 的形态结构、生命活动、多样性、遗传进化、个体发育及系统发生、地理分布及与周围环境的相互关系 等,系统牢固地掌握动物生物学的基本理论和基础知识,了解动物生物学的发展前沿、学科热点和存在的 问题,开阔眼界,启迪思维
东北大学:《离散数学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 集合论基础
文档格式:PPT 文档大小:270KB 文档页数:45
1.集合与元素 集合是个最基本的概念 集合:是由确定的对象(客体)构成的集体 用大写的英文字母表示。 这里所谓“确定”是指:论域内任何客体 要么属于这个集合,要么不属于这个集合, 是唯一确定的。 元素:集合中的对象,称之为元素 ∈:表示元素与集合的属于关系
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