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上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 食品的保健功能(2.10)食物的调节血脂作用
文档格式:PPT 文档大小:51.5KB 文档页数:1
具有调节血脂的食物: 茄子、黄瓜、植物纤维素、洋葱、大 蒜、刺梨、银杏(白果)、山楂、苹果 长 、大豆、花生、花生、玉米、菊花、沙 丁鱼,螺旋藻、酸奶、枸杞子、槐实、 香菇等
上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)课程简介
文档格式:PPT 文档大小:54KB 文档页数:4
食物是人类赖以生存的物质基础,食物不仅为 人体提供必须的营养素,而且食物中存在着多 种功能(活性)成分,促进机体健康。本课程 重点介绍食品活性成分(植物化学素、活性多 糖、自由基清除剂、微量活性元素、功能性油 脂、活性肽与活性蛋白质、活性菌等)及其保 健功能(抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、增强免疫、 改善记忆、促进生长、耐缺氧、调节血脂,血 压、改善睡眠等)
上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 各种保健食品(3.8)蜂原保健食品
文档格式:PPT 文档大小:88KB 文档页数:4
一、花粉 花粉是蜜蜂在开花植物的花蕊部分 所采集的粉状物质。它含有生命长寿所 需的全部营养成分,而且这些营养成分 的配比也是合理的,它的营养成分包括 蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、 核酸、黄酮、单糖、多糖等种类达200 余种,营养非常丰富
成都农业科技职业学院:《园艺植物保护》课程教学资源(PPT课件)第六章 果树病虫害
文档格式:PPT 文档大小:7.04MB 文档页数:138
第一节 苹果、梨病虫害 第二节 柑橘病虫害 第三节 葡萄病虫害 第四节 桃病虫害 第五节 其他果树病虫害
《食品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第二章 软饮料工艺
文档格式:PPT 文档大小:18.72MB 文档页数:85
第一节 概述 第二节 原辅料及包装容器要求 第三节 碳酸饮料 第四节 果蔬汁饮料 第五节 植物蛋白饮料 第六节 瓶装饮用水 第七节 茶饮料 第八节 含乳饮料
中国农业大学:《花卉学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 一二年生花卉(1.1)三色堇
文档格式:PPT 文档大小:1.06MB 文档页数:33
一、名称 二、别名蝴蝶花、猫儿脸、鬼脸花、蝴蝶梅、游蝶花等 三、学名 Viola tricolor. 四、是堇菜科堇菜属一二年生草本植物。花通常具三色而得名
《家畜生理学》第十章 神经系统
文档格式:PPT 文档大小:1.33MB 文档页数:50
第一节神经系统的基本元件 第二节神经元之间的信息传递 第三节感觉功能 第四节调节躯体运动功能 第五节植物性神经系统的功能 第六节大脑的高级功能 重点:神经系统的感受机能、神经系统对躯体运动和内脏活动的调节 难点:突触传递机理
中国农业大学:《花卉学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 一二年生花卉(1.2)一串红
文档格式:PPT 文档大小:798.5KB 文档页数:24
一、名称 二、别名:西洋红、墙下红、爆竹红、象牙红、炮仗红、撒尔维亚等。 三、学名: Salvia splendens ker--gawl.属于唇形科鼠尾属的多年生草本植物,作一年生栽培。 四、产地和分布:原产巴西,引入我国只是100年内的事,现在我国广为栽培,是最主要的露地花卉之一
中国农业大学:《花卉学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 兰科花卉
文档格式:PPT 文档大小:1.22MB 文档页数:105
一、兰花是高雅、美丽而又带有神秘色彩的植物。 二、我国古代长以君子、雅士、幽人等来称颂兰花。 三、兰花是中国和世界著名的花卉,也是十分受人喜爱的花卉
《园林树木学》课程教学资源(书籍文献)园林树木PDF电子书(各树种详细介绍)
文档格式:PDF 文档大小:9.81MB 文档页数:537
园林树木是适于在城市园林绿地及风景区栽植应用的木本植物, 包括各种乔木、灌木和藤木。很多园沐树木是花、果、叶、枝或树 形美丽的观赏树木。园林树木也包括虽不以美观见长,但在城市与工 矿区绿化及风景区建设中能起卫生防护和改善环境作用的树种。因 此,园林树木所包括的范围要比观赏树木更为宽广。我国园林树木资源-十分丰富.原产中国的木本植物多达8000种,其中乔木树种约2500种。园林树木是城市园林绿化的要题材。它们在各类型园林绿地及风景区中起着重要的骨于作用。各种冠林树木,不论是乔木、灌木、藤木或地被植物,经过精心选择、巧妙配植,都能在保护环境、改善环境、美化环境和经济副产方面发挥重要作用
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