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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)食品化学与分析实验指导
文档格式:PDF 文档大小:570.05KB 文档页数:53
一、原理 常用的果蔬新鲜原料含水量的测定,是将称重后的果蔬置于烘箱中烘去水 分,其失重为水分重量。在烘干过程中,果蔬中的结合水,在100℃以下不易烘 干,若在105℃以上,样品中一些有机物质(如脂肪)是易氧化使干重增加,而 果蔬中的糖分,在100℃上下则易分解,也可使测定产生误差,故烘干温度先为 60-70℃,至接近全干时再改用100-105℃干燥
湖北大学生科院:《生物化学》第14章 蛋白质的生物合成
文档格式:DOC 文档大小:497.5KB 文档页数:11
一、信使RNA(mRNA):在细胞总RNA中所占比例很小 (-)mRNA作为prot生物合成的直接模板,也可以说:mRNA是将DNA 遗传信息传递给pot的信使,不同的蛋白质各有其特定的mRNA模板。 原核生物中:一种mRNA常带有多个功能相关蛋白质的编码信息,在翻 译过程中可同时合成这些蛋白质
《自动控制》第三章 工控机的常用控制算法
文档格式:PPT 文档大小:1.03MB 文档页数:75
1、选择控制器的结构,保证系统的稳定性和所需的稳态精度。 2、选择控制器参数以满足动态性能指标。 3、在设计时通常将系统的开环传递函数设计为一个典型函数
西北农林科技大学:《植物营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 植物的钾素营养与钾肥
文档格式:PPT 文档大小:1.45MB 文档页数:59
第一节植物的钾营养 第二节植物的土壤钾素营养 第三节常用钾肥的种类、性质和施用 第四节钾肥的合理施用
《高等数学》课程教学资源:电子教案:第十一章 无穷级数
文档格式:DOC 文档大小:167.5KB 文档页数:7
一、本章的教学目标及基本要求: 1、理解常数项级数收敛、发散以及收敛级数的和的概念; 2、掌握级数的基本性质及收敛的必要条件; 3、掌握几何级数与p-级数的收敛与发散的条件;
北京科技大学:《C语言程序设计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第8章 编译预处理
文档格式:PPT 文档大小:79.5KB 文档页数:16
8.1宏定义与符号常量 8.2文件包含 8.3条件编译
《ansys使用技巧》学习资料:第十四讲 如何使用用户定义用户自定义矩阵
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
Matrix27用户定义用户自定义矩阵,由单元选项控制定义质量、刚度或阻尼矩 阵,你只要在同一组接点,分别定义三次 MATRIX27单元(KEYOPT(2)分 别为2,4,5)即可,然后在定义实常数时,分别定义三种单元对应的质量、 刚度、阻尼矩阵系数
《应用文写作》课程教学资源:调查报告
文档格式:DOC 文档大小:58KB 文档页数:23
一、定义 是机关工作常用的一种应用文体,是根据特定目的,运用辨证唯物主义观点,对某一客观事物进行调查研究之后写成的反映客观事物本质和规律性的书面报告
《化学分析》课程教学资源(PPT电子课件讲稿)第五章 配位滴定
文档格式:PPT 文档大小:624.5KB 文档页数:43
一、配位滴定法 配位滴定法:是以配位反应为基础的一种滴定分析方法,常用于测定金属离子
首都体育学院:《田径》课程教学资源(讲义)第三章 田径运动健身理论与方法
文档格式:DOC 文档大小:63.5KB 文档页数:5
教学任务:1.了解田径运动健身的基本概况和创编田径运动健身项目的步骤 2.基本掌握田径运动健身的基本内容、方法和组织竞赛特点 3.培养学生科学思维的能力 重点:1.田径运动健身常见的内容与方法 2.田径运动健身的组织竞赛特点 难点:适宜的锻炼计划的制定
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