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西北大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 酶分子修饰
文档格式:PPT 文档大小:370.5KB 文档页数:19
通过各种方法使酶分子的结构发生某些改变,从而改变酶的某些特性和功能的过程称为酶分子修饰酶分子是具有完整的化学结构和空间结构的生物大分子。酶分子的结构决定了酶的性质和功能。 正是酶分子的完整空间结构赋予酶分子以生物催化功能,使酶具有催化效率高、专一性强和作用 条件温和等特点。但是在另一方面,也是酶的分 子结构使酶具有稳定性较差、活性不够高和可能 具有抗原性等弱点 当酶分子的结构发生改变时将会引起酶的性质和功能的改变
西北大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 酶的应用
文档格式:PPT 文档大小:339KB 文档页数:39
随着酶的工业化纪产的发展,酶已广泛地应 用于工业、农业、医药、环保及科硏等领域 酶分子修饰,酶和细胞固定化等酶工程技本的 发展,使酶的应用显示出更加广阔美好的前景 第一节酶在轻工、食品方面的应用 目的国内外最广泛使用的领域是在食品和轻 工业部门。国内外大规模工业主产的α—淀粉酶 、糖化酶、蛋白酶、葡萄糖异构酶、果胶酶、 脂肪酶、纤维素酶、葡萄糖氧化酶等大部分都 在轻工和食品方面应用
四川国际标榜职业学院:《毛发护理》第20讲 男士修剪
文档格式:DOC 文档大小:56KB 文档页数:2
介绍本讲的学习目标: 一、了解男士发型的基本概念及分类。 二、掌握男士发型的修剪技术
人民邮电出版社:《会计学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十二章 现代会计的发展与运用
文档格式:PPT 文档大小:28KB 文档页数:9
第十二章现代会计的发展与运用 第一节现代会计的两大领域 一、现代会计两大领域产生的历史背景 财务会计与管理会计共同构成了现代会计的两大分支。与历史悠久的财务会计相比,管理会计是一门新兴的综合性学科
成都理工大学:《大学物理》课程教学资源(PPT课件)第十三章 电磁感应、电磁场(13.1)电磁感应定律
文档格式:PPT 文档大小:395.5KB 文档页数:12
法拉第(Michael Faraday, 1791-1867),伟大的英国物理 学家和化学家他创造性地提出 场的思想,磁场这一名称是法 拉第最早引入的他是电磁理论 的创始人之一,于1831年发现 电磁感应现象,后又相继发现 电解定律,物质的抗磁性和顺 磁性,以及光的偏振面在磁场中的旋转
成都理工大学:《大学物理》课程教学资源(PPT课件)第十七章 波动光学(17.10)X射线的衍射
文档格式:PPT 文档大小:214.5KB 文档页数:3
1885年伦琴发现,受高速电子撞击的金属会发射种穿透性很强的射线称Ⅹ射线
四川国际标榜职业学院:《毛发护理》第17讲 染发服务
文档格式:DOC 文档大小:73.5KB 文档页数:4
尽管大多数生产商能够定做几乎任何色调的假发,但如 果你能够为他们提供这项服务,尤其是在他们想要的颜色无 法找到的情况下,就显得格外有意义。合成纤维的假发套和 假发块上不应使用颜色,因为它们的纤维没有多孔性,所以 颜色无法覆盖到发茎上或渗透进去。 真人发假发套和假发块可以用暂时性洗染剂、半永久性 染发剂、填充色或低色度(深色)氧化染发剂进行染发
西华大学:《汽车构造》课程教学资源(习题思考)第三章 曲柄连杆机构
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:1
1、为什么说多缸发动机机体承受拉、压、弯、扭等各种形式的机械载荷? 2、无气缸套式机体有何利弊?为什么许多轿车发动机都采用无气缸套式机体?
四川国际标榜职业学院:《毛发护理》第13讲 表面染发
文档格式:DOC 文档大小:132KB 文档页数:9
表面染发指的是在头发表面使用染发剂来创造从微妙到 夸张的挑染或局部染深的效果。使用表面染发技术是为了产 生太阳光的自然照射效果或在头发上创造纹理质量。尽管可 以用任何方式进行涂染,但通常是用染刷蘸取产品,以交替 模式垂直涂染产品。这个中浅色区的固体形中使用了灰黄色 挑染。使用自由式涂染技术在头发表面画出一些垂直的细线
西华大学:《汽车构造》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 点火系统
文档格式:PPT 文档大小:5.31MB 文档页数:20
一、发动机点火系 按照发动机的工作顺序使火花塞产生电火花点燃气缸内混合气的装置。 二、电火花的产生原因 三、击穿电压 四、点火系类型 蓄电池点火系、磁电机点火系、晶体管点火系
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