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合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第四章 均相酶催化反应动力学
文档格式:PPT 文档大小:229KB 文档页数:51
酶是生物提高其生化反应效率而产生的 生物催化剂,其化学本质是蛋白质。 在生物体内,所有的反应均在酶的催化 作用下完成,几乎所有生物的生理现象 都与酶的作用紧密联系。 生物酶分为六大类:氧化还原酶、转移 酶、水解酶、裂合酶、异构酶、合成酶
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(习题)习题一
文档格式:DOC 文档大小:25KB 文档页数:1
一、填空题(每题4分) 1、放射性同位素能发射和射线其中,射线的能量高,穿 透物质的能量最强,但电离能力最小。 2、 和 是造成罐头食品出现腐败变质的主要 原因
厦门大学:《海洋环境化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)Chap.2 Marine oxygen-demanded organic pollution
文档格式:PPT 文档大小:508KB 文档页数:73
有机物质直接进入水体后,通过微生物的生 物化学作用而分解为简单的无机物质二氧化碳和 水,同时在分解过程中需要消耗水中的溶解氧; 在缺氧条件下,该类污染物就发生腐败分解,恶 化水质,所以称之为需氧有机污染物
四川农业大学:《普通遗传学 General Genetics》课程PPT教学课件(动物方向)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:437KB 文档页数:21
第一节遗传学的定义、研究内容和任务 第二节遗传学的产生与发展 第三节遗传学研究的领域及分支 第四节遗传学的应用
广州医科大学(广州医学院):《病理学》课程教学资源(PPP课件)第六章 心血管系统疾病
文档格式:PPT 文档大小:16.54MB 文档页数:129
概述 一、生理功能 二、死亡率 三、分类 1、炎症性疾病:风湿病、心内膜炎 2、血管性疾病:动脉硬化、高血压 3、心肌病:克山病 4、先天性疾病:间隔缺损、动静脉奇跨 5、继发性疾病:肺心病
四川农业大学:《普通遗传学 General Genetics》课程PPT教学课件(动物方向)第九章 遗传的分子基础
文档格式:PPT 文档大小:15.08MB 文档页数:118
9.1DNA作为主要遗传物质的证据 9.2DNA的结构、复制及其损伤修复 9.3基因的概念与发展 9.4遗传信息的表达与调控 9.5核酸研究技术简介 9.6人类基因组计划简介 9.7遗传工程及其应用
《SPSS分析统计》课程教学资源(讲义)第十章 多元线性回归与曲线拟合
文档格式:DOC 文档大小:157.5KB 文档页数:12
回归分析是处理两个及两个以上变量间线性依存关系的统计方法。在医学 领域中,此类问题很普遍,如人头发中某种金属元素的含量与血液中该元素的 含量有关系,人的体表面积与身高、体重有关系;等等。回归分析就是用于说 明这种依存变化的数学关系
中南大学:《计算机网络 computer networks》课程教学资源(PPT课件讲稿)第4讲 网络体系结构与TCP/IP
文档格式:PPT 文档大小:217.5KB 文档页数:31
网络体系结构的定义和发展 计算机网络的体系结构是从功能的角度描述计 算机网络的结构 计算机网络的体系结构:为了完成计算机 间的通信合作,把每个计算机互联的功能划 分成有明确定义的层次,规定了同层次进程 通信的协议及相邻层之间的接口及服务。将 这些同层进程通信的协议以及相邻层接口统 称为网络体系结构
《数学分析》课程教学资源(讲义)第六章 不定积分
文档格式:DOC 文档大小:868KB 文档页数:22
6.1不定积分的概念和运算法则 前面学习了极限、连续函数、实数的连续性,以及导数于微分,特别是重点学习了导 数、微分的概念。我们知道求导是一种运算,它的被运算对象是函数。在以前我们也学过 很多的运算。例如,加、减、乘、除、乘方、开方、指数、对数等等。我们可以将求导运 算与这些已知的很熟悉的运算相类比。(用旧的概念和新的概念相类比,从已有的经验中来 发现新概念、新知识中的规律
《电机学》目录
文档格式:PPT 文档大小:67.5KB 文档页数:1
绪论.doc 第一章.磁路doc 第二章.变压器doc 第三章.直流电机的稳态分析.doc 第四章.交流绕组及电动势磁动势doc 第五章.感应电动机.doc 第六章.同步电机 第七章.电机的发热和冷却
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