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《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第五章 口感和香气的(5.4)品尝词汇
文档格式:DOC 文档大小:21.5KB 文档页数:2
当品尝员在口中搅动并用舌头接触葡萄酒时,他会将所获得的感觉看作是与体积、形状 及厚度等相似的印象。葡萄酒最佳的形状是\球状\,它代表葡萄酒具有良好平衡的立体。 但是,葡萄酒的立体感较复杂,葡萄酒一入口所表现的形态并不是固定的,随着感觉的发展, 它会发生变化。我们可以根据葡萄酒在口中的形状的变化来评价葡萄酒
山西省财政税务专科学校:《会计学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 会计凭证
文档格式:PPT 文档大小:1MB 文档页数:39
会计凭证是记录经济业务发生的证明 性文件,是记录会计信息的重要载体 制和审核会计凭证是会计核算方法之 经济业务的发生须有原始凭证,这些凭证 用复式记账的原理使之归类后,再以会计 分录的形式填制在记账凭证上,作为记账 的依据。本章主要介绍了会计凭证概述、 原始凭证、记账凭证、会计凭证的传递与 保管
长江大学:《趣味地球化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二讲 宇宙大爆炸与太阳系的形成
文档格式:PPT 文档大小:2.38MB 文档页数:40
地球化学是研究地球及子系统(含部分 宇宙体)的化学组成、化学机制(作用) 和化学演化的科学 从研究对象来看:地球及其子系统(地壳、地幔、及其自然 作用体系,如岩浆作用、沉积作用、变质作用、成矿作用、 表生作用、生态环境等),目前正在向宇宙天体拓展 从研究的形式来看:主要是元素(同位素)在自然界的化学运 动形式 从研究时间来看:包涵了整个地球、地壳演化和全部作用时 间;对单个元素(同位素)来讲,是研究它们的发生、不断发 展及螺旋式演化的全部历史
宁夏大学化学化工学院:《化工原理》课程教学资源(电子教案)第七章 蒸发
文档格式:DOC 文档大小:574KB 文档页数:12
一、蒸发:使含有不挥发物质的溶液沸腾汽化并移出蒸气,从而使溶液中溶质浓度提高的单元操作 称为蒸发。所采用的设备称为蒸发器。蒸发是在液、固相之间进行,化学工业中以蒸发水溶液为 主,蒸发以流体输送为基础仍遵循传热基本规律。(蒸发效果是从溶液中分离出部分溶剂一传质过 程;实质上是传热壁面一侧的蒸汽冷凝与另一侧的溶液沸腾间的传热过程一传热。物理上的蒸发: 在溶液表面发生的气化现象。即在任何温度下都能进行气化。)
安徽医科大学:《药理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)青霉素过敏性休克
文档格式:PPT 文档大小:4.56MB 文档页数:12
一、青霉素发现的历史: 二、青霉素G的特点: 杀菌力强、毒性低、价格低廉、使用方便,目前仍是敏感菌导致感染的首选药物,临床上广泛使用。过敏性休克是其少见而严重的不良反应(其发生与剂量不成正比)
厦门大学:《马克思主义哲学原理》课程教学资源(PPT课件)第二章 世界的联系和发展及其基本环节
文档格式:PPT 文档大小:1.43MB 文档页数:99
• 第一节 物质世界的普遍联系 一、联系的客观性和普遍性 二、联系的多样性和条件性 三、系统 • 第二节 世界的永恒发展 • 第三节 普遍联系的基本环节 一、现象与本质 二、内容和形式 三、原因和结果 四、必然和偶然性 五、全局和局部
北京农学院:《有机化学》课程教学资源(教案讲义)第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:237.5KB 文档页数:5
一、有机化学的发展 在自然科学的分支中,化学是在原子水平上研究物质的组成、结构和性能以及相互转 的学科。 人们对有机物的认识是逐渐由浅入深的,最初有机物指由动植物有机体得到的物质。例 如:糖、染料、酒和醋等。在我国古代,周朝已知用胶,汉朝发明了造纸。这是对有机物的 最初人认识,它只是对其性质的一种运用,并不了解其结构与性质,并且这些均为混合物, 对有机物纯物质的认识是近代的事。十八世纪,人们逐渐获得了一些纯物质
宁夏大学化学化工学院:《化工原理》课程教学资源(电子教案)第七章 蒸发
文档格式:DOC 文档大小:574KB 文档页数:12
一、蒸发:使含有不挥发物质的溶液沸腾汽化并移出蒸气,从而使溶液中溶质浓度提高的单元操作 称为蒸发。所采用的设备称为蒸发器。蒸发是在液、固相之间进行,化学工业中以蒸发水溶液为 主,蒸发以流体输送为基础仍遵循传热基本规律。(蒸发效果是从溶液中分离出部分溶剂一传质过 程;实质上是传热壁面一侧的蒸汽冷凝与另一侧的溶液沸腾间的传热过程一传热。物理上的蒸发: 在溶液表面发生的气化现象
《证券投资学》 第八讲 股权分置改革
文档格式:DOC 文档大小:34KB 文档页数:5
股权分置改革是当前我国资本市场一项重要的制度改革 所谓股权分置,是指上市公司股东所持向社会公开发行的股份在证券交易所上 市交易,称为流通股,而公开发行前股份暂不上市交易,称为非流通股。这种同 上市公司股份分为流通股和非流通股的股权分置状况,为中国内地证券市场所独 有 非流通股与流通股这二类股份,除了持股的成本的巨大差异和流通权不同之 外,赋于每份股份其它的权利均相同
湖北大学:《大学物理》第十三章(13-6) 位移电流电磁场基本方程的积分形式
文档格式:PPT 文档大小:836KB 文档页数:21
十九世纪前,人们认为电和磁互不相关。 1820年,丹麦科学家奥斯特发现了电流的磁效应 1831年,英国物理学家法拉第发现了电磁感应现象。 变化的磁场产生电场 提出:变化的电场产生磁场?电场和磁场能否统一? 1864年,英国物理学家麦克斯韦提出了“涡旋电场” 和“位移电流”两个假说。总结出描写电磁场的一组 完整的方程式~麦克斯韦方程组。 预言:电磁波的存在,其在真空的速度与光速相同。 1886年,德国物理学家赫兹从实验中证实了麦克斯 韦关于电磁波的预言
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