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河南农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 微生物与发酵食品
文档格式:PPT 文档大小:258.5KB 文档页数:31
发酵食品是指经过微生物(细菌、酵母和霉菌等) 酶的作用使加工原料发生许多理想的十分重要的生物 化学变化及物理变化后制成的食品。从原理上讲,世 界各国的发酵食品独特的风味和风格都是建立在微生 物生命运动的基础上。发酵食品的微生物学不仅仅是 发酵食品生产的生物学基础和生产实践原理的源泉, 而且是微生物学重要的组成部分
兰州工业高等专科学校:《机械设计基础》课程电子教案(PPT课件讲稿)第三章 平面机构的运动分析
文档格式:PPT 文档大小:1.84MB 文档页数:12
3-1机构运动分析的内容、目的和方法 3-2用相对运动图解作平面机构的运动分析 3-3用瞬心法分析平面机构中各点的速度 3-4用解析法分析机构速度和加速度 3-5机构运动线图
《材料力学》多媒体课件介绍
文档格式:PPT 文档大小:391KB 文档页数:7
《材料力学课堂教学软件》既是教师的多媒体教案(电子教案),又是学生 计算机CA教学教材。它制作和收集了大量的动画图片和工程实例,形象、生动 有效地帮助学生理解和记忆;图文并茂,动画生动、逼真,彻底甩掉了粉笔加黑 板的传统模式,大大地增加了课堂教学的信息量,既精简了学时,又提高了教学 质量。它既解放了教师写教案、画图、板书等烦琐的工作,又减轻了学生课堂记 笔记的负担;既是教师必备的材料力学教学工具,又是学生的必备教材
重庆文理学院:《清洁生产》农药加工行业清洁生产方案
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:2
重庆文理学院:《清洁生产》农药加工行业清洁生产方案
《木质资源材料学 Wood Science》PPT课件:第三章 木材细胞 The Woody Cell ; The Wood Element
文档格式:PPT 文档大小:591.5KB 文档页数:17
木材(w0od)是由无数的细胞(ce组成的。如果 放大了来说,把木材比喻成一座大厦的话,则细胞可 比喻成构成大厦的基本单元—砖(空心砖) 木材细胞在生长发育过程中历经分生、扩大和 胞壁加厚等阶段而达到成熟
《木质资源材料学 Wood Science》PPT课件:第九章 木材缺陷 The Defects of Wood
文档格式:PPT 文档大小:75KB 文档页数:19
木材缺陷( defects of wood):指降低木材商品价值和使用价值的各种特征总称①Brow指出:木材缺陷是指降低木材商品价值的非正常和不规则部分,它们会降低木材强度,影响加工和装饰质量或外观
广州医学院:《头颈外科学》课程教学资源(讲义)住院病历4
文档格式:DOC 文档大小:55KB 文档页数:4
患者于昨天晚上8时许进食时误咽鱼刺,为鱼头处鱼刺,当时觉胸骨后针刺样疼痛,自 行强吞饭团,欲将鱼刺咽下,吞饭团后觉胸骨中下段后针刺样疼痛,当时无仓咳,无气促无 吐血,无呼吸困难,睡至半夜时疼痛加重,今晨无发热,无排黑便,仍觉胸骨下段疼痛
渤海大学:《语言学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 语义(5.3)义素
文档格式:PPS 文档大小:135.5KB 文档页数:7
一、什么是义素 义素是对词的义项加以进一步分析后 得到的语义特征,是最小的语义单位。 灌木+矮小+丛生+木本+植物 乔木-矮小-丛生+木本+植物 馒头+食品+用发酵的面粉蒸成+上圆下平+无馅 包子+食品+用发酵的面粉蒸成+上圆下平无馅 、义素分析 对义素分析,一般采用对比的方法
宁夏大学化学化工学院:《化工原理》课程教学资源(电子教案)第五章 传热过程基础
文档格式:DOC 文档大小:1.51MB 文档页数:35
第一节传热导论 传热:冷热物体间的热量交换。 一、传热在化工中的应用: 1.加热 2.去热 3.隔热 4.热能的综合利用
《中药材质量标准参考资料》中药材质量标准-苏合香
文档格式:DOC 文档大小:26.5KB 文档页数:2
中药材质量标准 中文名苏合香 汉语拼音 Suhexiang 英文名 STYRAX 来源本品为金缕梅科植物苏合香树 Liquidambar orientalis Mill的树干渗出的香树 脂,经加工精制而成 性状本品为半流动性的浓稠液体
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