《食品工艺学(Ⅱ)》是食品科学与工程专业学生的专业必修课。本课程的教学目的和 任务,是使学生能较好地了解和掌握饮料、冷饮、焙烤制品和糖果生产的工艺理论,特点以 及制造方法,为学生走向工作岗位及今后的发展打下良好的基础。根据食品科学与工程专业 的教学特点,按照教学计划,结合我国饮料工业和冷饮行业的发展趋势授课

一、旅游人类学的概念；二、旅游人类学的研究对象；三、旅游人类学的研究方法；四、旅游人类学对旅游规划与开发的启示

实习一、航空像片和立体测量（2 学时） 实习二、ENVI4.0 视窗的基本操作（2 学时） 实习三、遥感图象的几何校正（4 学时） 实习四、遥感图像的增强处理（6 学时） 实习五、遥感图像分类-监督分类、非监督分类（10 学时）

第一节 药剂学的概念与任务 第二节 药剂学的分支学科 第三节 药物剂型概论 第四节 辅料在药物制剂中的应用 第五节 药典与药品标准简介 第六节 GMP与GLP 第七节 药剂学的沿革和发展

• 一、统计的产生与发展 • 二、古典统计学的起源及演变 • 三、近代统计学的形成及演变 • 四、现代统计学的形成及发展

一、本章的目的是介绍投资学的基本概念和理论框架。 二、要求： 要求学生熟练掌握基本概念和基本原理。 三、投资及证券投资的意义、证券、有价证券、证券市场、投资的参与者；投资过程、预期回报、风险、收益与风险的数学表示； 评估和分析金融资产主要种类中个别证券的价值，叫证券分析；证券组合的管理；政府对证券投资的监管

第三节 道德推理与医学伦理学理论 第四节 现代医学伦理学原则

第一节地貌体 第二节地貌类型与结构 第三节地貌学研究对象和内容 第四节地貌学的发展(自学) 第五节地貌与人类生存环境(自学)

相对于物理学来说,我们研究的(经济)系统不仅极度复杂, 而且处于不断变化之…果没有新数据产生,现有的存量信息不 久就会过时而在物理学、生物学,甚至是心理学,绝对多数参数 是相对稳定的,因此,评估(这些参数的)试验和度量(活动)就不 必每年重复进行

一：《项羽本纪》基本内容介绍： ❖ 一、基本内容： ❖ 一、少年意气 ❖ 1.项羽为项燕之后，随项梁起会稽。 ❖ 2.初起时当秦二世元年(209B.C.)，24岁(刘邦48岁) ❖ 3.项羽学书、学剑、学兵法,皆不肯竟学。 ❖ 4.项羽观秦始皇出游，曰“彼可取而代”(参下引 《高祖本纪》) ❖ 5.项羽才气过人,“虽吴中子弟皆已惮籍矣”。 ❖ 6.吴中贤士大夫皆出项梁下。 二：李将军列传