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《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第五章 其他肉制品的加工(5.1)酱卤肉制品加工
文档格式:DOC 文档大小:45.5KB 文档页数:12
一、酱卤肉制品的定义、特点和分类 1、酱卤肉制品的定义和特点 我们将酱卤肉制品简称为酱卤制品,它是将原料肉加入调味料和香辛料,以水为加执介质煮制而成的熟肉 类制品是中国典型的传统熟肉制品酱卤制品都是熟肉制品,产品酥软,风味浓郁,不适宜储藏
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 软饮料加工(4.3)果蔬汁加工工艺
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:4
果蔬汁含有人体所需的各种营养元素,特别是维生素C的含量更为丰富,能防止动脉硬化,抗衰老,增加 机体的免疫力。是深受人们喜爱的一种饮品。我国生产的果汁有柑桔汁、菠萝汁、葡萄汁、苹果汁、番石 榴汁及胡萝卜汁等
清华大学化工系过程系统工程研究所:面向智能制造的橡胶助剂生产发展趋势(袁志宏,陈丙珍)
文档格式:PPT 文档大小:8.45MB 文档页数:27
我国橡胶助剂工业现状 流程工业智能制造 面向智能制造的橡胶助剂生产发展趋势 绿色溶剂设计及改性 工艺与过程的集成优化 过程闭环质量优化控制 企业级优化 生产过程数据挖掘与知识提取
西安交通大学:《MATLAB程序设计》课程教学资源(讲义)第20章(20-11)M文件例子
文档格式:DOC 文档大小:127KB 文档页数:29
精通 MATLAB工具箱含有许多实用函数,它们可以验证本章的许多概念。这些函数的基 本部分已经在二维和三维图形这些章阐述过了。有了前面对句柄图形的讨论,我们现在可以更 彻底地讨论这些函数。 最简单的精通 MATLAB工具箱的函数之一提出了一个共同的问题。 MATLAB函数gcf返 回当前图形的句柄。但是,它有一个副作用。如果图形不存在,gcf就创建一个,并返回它的句 柄
西南财经大学:《社会主义市场经济》课程教学资源(PPT专题课件)第四专题 社会主义市场经济条件下的个人收入分配问题
文档格式:PPT 文档大小:366.5KB 文档页数:19
1、怎样理解收入分配中效率与公平的关系问题? 2、个人收入差别的存在是合理的吗?为什么? 3、为何应对收入分配进行宏观调节?怎样调节? 4、你应为我国市场经济条件的个人收入分配应遵循什么样的原则?可采取那些方式?
西南财经大学:《社会主义市场经济》课程理论教学大纲(必修)
文档格式:DOC 文档大小:58.5KB 文档页数:19
教学要求:(1)了解和掌握社会主义市场经济的基本理论。(2)通过教学,学生能够观察分析我国经济改革中的一些基本问题。(3)对社会主义市场经济理论体系的建构及可能变迁,有初步的认识。(4)能够掌握一至两种经济分析的方法,以对社会主义市场经济体制建构中可能出现的新问题能有较独立的分析与把握
西南财经大学:《社会主义市场经济》课程教学资源(PPT专题课件)第四专题 社会主义市场经济条件下的个人收入分配问题
文档格式:PPT 文档大小:364.5KB 文档页数:19
1、怎样理解收入分配中效率与公平的关系问题? 2、个人收入差别的存在是合理的吗?为什么? 3、为何应对收入分配进行宏观调节?怎样调节? 4、你应为我国市场经济条件的个人收入分配应遵循什么样的原则?可采取那些方式?
汉译世界学术名著丛书:《分裂的自我》参考书籍PDF电子书
文档格式:PDF 文档大小:962.19KB 文档页数:260
现当代西方学术思想的主要特征之一,是注重人的主体性研究。 这种以人为中心的研究,意在寻求到人类和人类文化所依据的先在的 根,由此而重识、重铸人与世界、人与社会的关系。对人的研究是从 两方面入手的:一是对人的宏观研究,即着眼于整个人类社会及其各 个侧面,如经济、政治、文化、历史、宗教等的研究;一是对人的微 观研究,即立足于人的主体性,致力于探求人的深奥莫测的精神世界 和千变万化的行为表现
湘潭大学:《数理统计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章(4.3)minimax估计
文档格式:PPT 文档大小:331.5KB 文档页数:13
由定义可见,我们是以最大风险的大小作为衡量 决策函数好坏的准则。因此,使最大风险达到最小的 决策函数是考虑到最不利的情况,要求最不利的情况 尽可能地好。也就是人们常说的从最坏处着想,争取 最好的结果。它是一种出于稳妥的考虑,也是一种偏 于保守的考虑
浙江大学:《公共关系学》课程教学资源(教案讲义)迈入经济分析的新殿堂——关于改革发展稳定三者之间关系的经济学思考
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:1
一关于改革发展稳定三者之间关系的经济学思考 近十年来我国经济持续保持在7%以上的增长幅度,也带动了产业结构的调整与 地区间经济的协调发展,国有企业的改革加大了力度多种的有制经济得了较快的发展, 更为可喜的是在经济发展,产业结构的调整过程中,社会保持稳定,这进一步为改革 的深化与经济的发展创造了有利的环境
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