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辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十九章 食用菌盐渍技术
文档格式:PPT 文档大小:1MB 文档页数:50
盐渍的原理主要是:利用食盐溶液的高渗透压 使附着在菇体表面的有害微生物细胞内的水分外 渗,致使其原生质收缩,质壁分离,造成生理干 旱而死亡,从而达到防止蘑菇腐烂变质,完成盐 渍的目的
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第一章 食用菌基础知识
文档格式:PPT 文档大小:4.41MB 文档页数:91
第一节食用菌形态 第二节食用菌的分类 第三节食用菌的生理 第四节食用菌的生态
《证券投资学》投机智慧(三)
文档格式:DOC 文档大小:130.5KB 文档页数:38
(一)发愤图强 威斯坦最初任职地产经纪,其后转职业炒家,经过一次惨痛的败仗之后,发愤学习炒卖技 巧,终于踏上成功之路。投机范围包括股票、股票期权、股票指数期货、外汇等各种商品期 货。在芝加哥商品期货市场的一次期权买卖竞赛中,他成功地在三个月之内将十万美元变成九 十万美元,没有依赖金字塔式的加码方法,纯粹以投资技巧取胜,成绩骄人
华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第九章 厌氧发酵设备
文档格式:DOC 文档大小:875.5KB 文档页数:12
发酵设备是发酵工厂中主要的设备,它提供了一个适应微生物生命活动和生物 代谢的场所。 由于微生物分厌氧和通风两大类,故供微生物生存和代谢的生产设备也就各不 相同。 不论厌氧或通风发酵设备,除了满足微生物培养所必要的工艺要求外,还得考 虑材质的要求以及加工制造难易程度等因素
《室内设计》课程教学资源(讲义)中国室内设计的发展方向
文档格式:DOC 文档大小:31.5KB 文档页数:3
浅析了中国室内设计的风格与流派,使设计在建筑室内设计中力求在其内部空间尽量合理、舒适、 安全,使环境与人之间的关系更加协调、实用,分析了中国室内设计的发展方向
《中国文化概论》课程教学资源(教案讲义)第八讲 中国文化的现代化
文档格式:DOC 文档大小:81.5KB 文档页数:16
近代以降,随着中西文化冲突的加剧,中国传统文化的危机日深,中国文化的现代化 无可避免地提上日程。文化的现代化是整个现代化过程的重要方面,同时又是经济、政治、 社会现代化过程的综合反映。中国文化的现代化过程始于晚清,中经“五四”而全方位推 进,至今也未最终完成。如何处理传统与现代化的关系,如何看待中西文化的冲突与融合, 始终是文化现代化的中心论题,也是今天重建中国社会主义新文化不得不深人思考的问题
《理论力学》课程PPT教学课件:绪论
文档格式:PPT 文档大小:485KB 文档页数:18
一、矢量运算的基本知识二绪论 1单位矢量 2矢量的加法 3矢量的标积 4矢量的矢积 5.矢量的导数
《理论力学》课程PPT教学课件:第七章 刚体的简单运动
文档格式:PPT 文档大小:213KB 文档页数:16
7-1刚体的平行移动 7-2刚体绕定轴的转动 7-3转动刚体内各点的速度和加速度 7-4轮系的传动比 7-5以矢量表示角速度和角加速度
东莞理工学院:《有机化学》课堂练习_β-羰基(缩合反应)
文档格式:PPT 文档大小:674KB 文档页数:9
苯乙酮和氯乙酸乙酯,在氨基钠的作 用下,生成一化合物(A)C12H14O3,用盐酸 12143 水溶液酸化(B),并适当加热,最后得到一 液体化合物(C),(C可发生银镜反应,分子 式为CH10O.请推测(C)的结构,并写出有 关反应式
管理学院:《管理学基础》企业管理信息系统的成功与失败
文档格式:DOC 文档大小:47KB 文档页数:8
杨松 几乎每个组织的信息系统建设中都不同程度地遇到过类似的问题有的花费了比预期计 划多得多的金钱利时间,使公司没法收回投资。有的系统不能正确地实现设计功能,使组织 中的问题不能获得有效的解决。因而,使用者、设计者和开发者都应该对系统的成功和失败 原因及方式加以研究
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