从广义上说,凡是能增进人们的知识、技能, 影响人们的思想意识和道德品质的活动,都可称 为教育。它可能是自觉的有组织的,也可能是自 发的偶然的。 狭义的教育,主要是指有目的、有计划、有 组织,一般有一定场所的学校教育,是根据受教 育者身心发展的特征和规律,按照社会的要求, 在一定的期限内,对他们进行系统的引导和培养, 使他们成为适应社会和推动社会发展的人。 教育有时也指学校的德育

从广义上说,凡是能增进人们的知识、技能, 影响人们的思想意识和道德品质的活动,都可称 为教育。它可能是自觉的有组织的,也可能是自 发的偶然的。 狭义的教育,主要是指有目的、有计划、有 组织,一般有一定场所的学校教育,是根据受教 育者身心发展的特征和规律,按照社会的要求, 在一定的期限内,对他们进行系统的引导和培养, 使他们成为适应社会和推动社会发展的人。 教育有时也指学校的德育

杨陵职业技术学院：《发酵与酿造工艺学》腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题

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