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《生化技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 生物检测技术
文档格式:PPT 文档大小:113KB 文档页数:12
采用生物体对被检测物质的特有反应而 鉴定被检测物质的质量和功效的方法。 生物体主要是各种微生物和某些动物。 检测范围:生物效价和安全性实验
《生化技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)酶、基因和细胞操作技术
文档格式:PPT 文档大小:53.5KB 文档页数:4
一、酶技术 包括酶生物合成的调节技术、酶的分离 纯化技术、酶反应动力学研究技术、酶 的分子修饰技术、酶、细胞及原生质体 固定化技术等
西华大学:《生物化学》第九章 糖代谢试题
文档格式:DOC 文档大小:59.5KB 文档页数:4
一、填空题 1体内糖原降解选用 方式切断a-1,4-糖苷键,选用 方式切断a-1,6-糖苷键。对应的酶分别是和 2.葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为也叫途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同
《水分析化学 Water Analytical Chemistry》课程PPT教学课件:第八章 气相色谱法
文档格式:PPT 文档大小:474KB 文档页数:84
第一节概述 色谱法早在1903年由俄国植物学家茨维特分 离植物色素时采用。 他在研究植物叶的色素成分时,将植物叶 子的萃取物倒入填有碳酸钙的直立玻璃管内, 然后加入石油醚使其自由流下,结果色素中各 组分互相分离形成各种不同颜色的谱带。这种 方法因此得名为色谱法。以后此法逐渐应用于 无色物质的分离,“色谱”二字虽已失去原来
《生物化学》课程PPT教学课件:第八章 酶通论
文档格式:PPT 文档大小:1.03MB 文档页数:35
一、酶的特性 (一)什么是酶? 酶是活细胞产生的一类具有催化功能的生物 分子,所以又称为生物催化剂 Biocatalysts 绝大多数的酶都是蛋白质。 酶催化的生物化学反应,称为酶促反应 Enzymatic reaction. 在酶的催化下发生化学变化的物质,称为底物 substrate
《有机化学》课程教学资源:第十一章 醛和酮
文档格式:PPT 文档大小:2.75MB 文档页数:97
第十一章醛和酮 11-1分类、同分异构体及命名 11-2醛酮的性质 11-3亲核加成反应历程 11-4醛酮的制法 11-5有机氧化还原反应 11-6重要的醛酮 11-7不饱和醛酮
华南理工大学:《物理化学》第七章 电化学
文档格式:PPT 文档大小:4.08MB 文档页数:173
§7.1 电解质溶液的导电机理及法拉第定律 §7.2 离子的迁移数 §7.3 电导、电导率和摩尔电导率 §7.4 平均离子活度因子及德拜-休克尔极限公式 §7.5 可逆电池及其电动势的测定 §7.6 原电池热力学 §7.7 电极电势和液体接界电势 §7.8 电极的种类 §7.9 原电池设计举例 §7.10 原电池设计举例分解电压 §7.11 原电池设计举例极化作用 §7.12 原电池设计举例电解时电极反应
《有机化学》课程教学资源:第十章 醇、酚、醚
文档格式:PPT 文档大小:2.54MB 文档页数:95
第十章醇、酚、醚 10-1醇 一、醇的结构、分类与命名 二、醇的性质 三、醇的制备 10-2消除反应 一、β—消除反应 二、a—消除反应 10-3酚 一、命名 二、酚的性质
华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第五章 酶
文档格式:PPT 文档大小:1.08MB 文档页数:52
酶的分类 1961年国际生化协会酶命名委员会根据酶所催化的反 应类型将酶分为六大类,即氧化还原酶类、转移酶类、水 解酶类、裂解酶类、异构酶类和合成酶类,分别用1、2、 3、4、5、6的编号来表示,再根据底物中被作用的基团或 键的特点将每一大类分为若干个亚类,每个亚类可再分若 干个亚一亚类
四川大学化学学院:《物理化学实验》课程教学资源(PPT课件讲稿,共十个实验)
文档格式:PPT 文档大小:1.41MB 文档页数:164
燃烧焓的测定 液体饱和蒸气压的测定 双液系汽-液平衡相图 界面移动法测离子迁移数 电导法测定弱电解质的电离平衡常数 丙酮碘化反应动力学 复相催化-甲醇分解 流动吸附法测定多孔性物质的比表面 黏度法测定高聚物平均摩尔质量 偶极矩的测定
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